做厨师最烦就是出新菜？

Question

如题所述

Answer 1

不是说厨师烦出新菜，主要是新菜不是那么容易创作的，
我们需要的是色香味美的一道新菜，并不是一种食材换一种烹调方式换一些配菜就可以做出一道新菜，
老板有心的话可以送厨师去大酒店学习一段时间，总比厨师自己闭门造车来的实惠。

Answer 2

不是的呀，做厨师最烦的不是出菜的，最烦的是每天开会，做餐饮的大部分员工都不喜欢开会的，尤其是员工大会，起不到什么效果而且会开的还没有意义，我做厨师的时候感觉就烦每次开会了。

Answer 3

做厨师最烦就是出新菜，每出一道新菜，厨师都要经过长时间的磋磨和练习，还要让内部人员品尝，是否人们能够接受和喜爱，还有哪些不足，需要改进。

Answer 4

作为老板和你的想法就不一样了。他是总是让你出新菜招揽客人。回头客总是吃。一系列菜品，谁要吃够的换新菜上新菜？顾客喜欢品尝。收益就会多作为厨师来讲，学习到新蔡。也是很费时间的。所以要相互理解才对。

Answer 5

做厨师的话肯定并不会烦恼出心裁因为爱好厨师这个职业了吗初心蔡的话对厨师来说就是很有诱惑力的事情不可能出现厌烦的如果真的很烦出心裁的话那证明并不是把把厨师这个职业当做爱好而是把这个职业当做了一个工作。