大寒节气期间，饮食方面有哪些注意事项？

Question

如题所述

Answer 1

大寒节气期间，饮食方面有哪些注意事项？

1.严寒是二十四节气中的最后一个节气。每年的1月20日左右，太阳到达经度300，这就是大寒。对于北方来说，大寒是一年中最冷的节气，寒潮频繁南下。国内大部分地区会出现大风、低温、地面无积雪等严寒场景。俗话说“大寒达到顶峰，未来会变暖”，大寒过后，下一个节气就是立春，也就意味着我们离春天不远了。在寒冷的天气里吃年糕也是中国的传统习俗，尤其是在北方。这里所说的年糕就是所谓的“消寒糕”，属于年糕的一种。

2.其实也叫“年糕”，名字不同。众所周知，年糕的主要原料是糯米，其含糖量高，热量充足。食用后具有温补风寒、散寒保暖、润肺健脾和胃的作用，因此应选择在大寒当天食用年糕。此外，在寒冷中吃年糕据说有很好的意义。因为大寒过后，是春节，已经是第二年的假期了。所以，吃年糕意味着有“步步高升，来年平安”的吉祥寓意。严寒期间，中国南方许多地方都有吃糯米饭的习俗。虽然听起来没什么，但里面包含了很多生活经验。

3.进入大寒后，天气很冷，糯米中含有大量的热量，有很好的御寒效果，吃了之后整个人都会觉得很温暖。羊肉有很好的保暖效果，很多人都把它当成冬天御寒的好产品，非常适合在大寒的时候食用。羊肉中含有大量的脂肪，以及大量的蛋白质等营养物质，具有很好的暖胃、滋补肝肾的作用，还有明显的散寒祛湿的功效。冬天多吃羊肉对胃也很有好处。冬枣素有“维生素C滋补丸”之称，其维生素C含量超过每100克200毫克，比猕猴桃高出数倍。经常食用有助于提高抵抗力和预防感冒。

Answer 2

应该多吃一些清淡的，不要经常吃一些油炸的，也不应该经常吃一些油腻的，不要经常的吃一些丸子或者是肥肉。也不能经常的暴饮暴食或者每天吃大鱼大虾，否则就会变得很胖，而且也会有很多的脂肪。

Answer 3

注意要以温补绿色的食物以固护精气，滋养阳气，促进肝脏功能为主，尽量少吃寒冷刺激性的食物，保证肠胃的舒适，要注意早睡早起，保证自己的身体健康。

Answer 4

一定要注意保暖，可以喝一些汤，也可以喝一些粥，尽量吃一些好消化的食物，千万不要吃油腻辛辣的食物，要多吃新鲜的水果和蔬菜。