决明子一味清肝败火的良药，生决明子和熟决明子有什么区别？

Question

如题所述

Answer 1

决明子味甘，微苦，性寒，能归肝、大肠经，有清肝明目的功效，本身膳食纤维丰富，能降胃火，润肠通便。决明子多用来缓解眼红肿，干涩肿痛，眼睛敏感多泪，眼睛浑浊看不清东西，能调理常头晕目眩，大便硬结、便秘等现象。辅助治疗眼病，决明子对多种眼病都有改善作用，比如青光眼、白内障、结膜炎等。我们平时肝热上火，出现目赤肿痛、眼睛疲劳时，就可以喝点决明子茶来改善症状。

眼睛不免会干涩、疲累，决明子茶可以缓解眼睛涩痛的症状;如果有便秘的现象，也可以泡点决明子喝，它润肠通便的同时还不伤肠胃。虽然决明子功效好、效果佳、副作用小，但也不能随便乱用。决明子含有丰富的维生素A，对视神经有保护作用，对白内障、青光眼、眼结膜炎等有治疗作用。同时，决明子味苦而性凉，走肝经，对肝热或肝经风热所致的目赤涩痛、畏光多泪等症，有清肝火、益肾明目的功效。

抗菌作用种子的醇提取物对葡萄球菌、白喉杆菌及伤寒、副伤寒、大肠杆菌等均有抑制作用，而水提取物则无效，水浸剂(1：4)在试管中对某些皮肤真菌有不同程度的抑制作用。决明子(草决明)最大副作用可能是通便滑肠,一般不会有其他的问题,但气虚便溏者不宜用.此药的确有较好的减肥功效,还可配合生山楂增强减肥之力也是很好的。

晒干，打下种子，除去杂质。决明子味苦、甘、咸，性微寒，入肝、肾、大肠经；润肠通便，降脂明目，治疗便秘及高血脂，高血压。清肝明目，利水通便，有缓泻作用，降血压降血脂。顾名思义，决明子的首要功效就是明目，所以如果你常坐在电脑面前，那么就泡一杯决明子茶，缓解眼睛疲劳吧。

Answer 2

中药决明子是豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子，具有清肝明目，利水通便，缓泻，降血压，降血脂的作用，治疗便秘及高血脂、高血压。生决明子味苦寒，熟决明子相对寒凉之气减弱，所以清肝火之力不如生者，但对肝火不甚旺者就可以起到很好的作用。使用的时候要因人而异，建议在专业人士指导下使用。
生决明子草药味重，清炒至表皮微鼓起，有香气，就变成炒决明子。炒后的决明子浓香微苦，口感大有改善，且质地较为松脆，易于粉碎和泡出有效成分，相对减轻了对胃肠道的刺激作用，但润肠通便作用也下降了。

Answer 3

生决明子味苦寒，熟决明子相对寒凉之气减弱，所以清肝火之力不如生者，但对肝火不甚旺者就可以起到很好的作用。使用的时候要因人而异，建议在专业人士指导下使用。
生决明子草药味重，清炒至表皮微鼓起，有香气，就变成炒决明子。炒后的决明子浓香微苦，口感大有改善，且质地较为松脆，易于粉碎和泡出有效成分，相对减轻了对胃肠道的刺激作用，但润肠通便作用也下降了。

Answer 4

生决明子和熟决明子最大的区别就是，熟决明子已经是经过加工炒热后的这类的营养物质会更好。而且经过高温的烘烤后，杰明指细胞壁的营养物质被激活，人体可以更更好的吸收。

Answer 5

生的决明子草药味重，熟的浓香微苦，生决明子外表为青黄色，熟决明子经过炒制之后，外表焦黄。另外，从功效上来看，生决明子滑肠作用较强，炒后的熟决明子可以减缓滑肠作用，且质较松脆，易于粉碎和泡出有效成分，熟决明子可以相对减轻对胃肠道的刺激作用。