白菜鸡蛋虾能同时一起吃吗

Question

如题所述

Answer 1

白菜鸡蛋虾可以一起吃。需要提前准备的材料有：白菜350克、虾皮25克、鸡蛋2个、植物油1汤匙、食盐2克。

1、白菜取白菜芯。

2、白菜芯洗净切成碎末，虾皮用清水淘洗干净，控掉水分。

3、炒锅放适量的植物油，油五成热时放入虾皮。

4、虾皮炒出香味。

5、放入白菜末。

6、翻炒均匀，至白菜断生。

7、倒入打散的蛋液，倒入后不要翻动。

8、待蛋液快凝固时，翻面。

9、用少许盐调味，翻炒均匀，即可盛出。