因为牛和羊，都属于偶蹄目、反刍亚目动物。
反刍是指进食经过一段时间以后将在胃中半消化的食物返回嘴里再次咀嚼，反刍动物就是有反刍这种消化方式的动物。通常是一些食草动物，因为植物的纤维是比较难消化的。反刍动物采食一般比较匆忙，特别是粗饲料，大部分未经充分咀嚼就吞咽进入瘤胃，经过瘤胃浸泡和软化一段时间后，食物经逆呕重新回到口腔，经过再咀嚼，再次混入唾液并再吞咽进入瘤胃的过程。
除骆驼和骆马以外，这些动物都没有上门牙，而是在相应的位置上长着坚硬的齿龈，用来支撑下门牙要撕咬的东西。进食时，反刍动物粗略咀嚼后咽下食物（主要是草木和小树枝），然后躺着或坐着将食物重新返回口中细嚼一遍。
扩展资料
牛外形特征：
体质强壮，有适合长跑的腿，脚上有4趾，但侧趾比鹿类更加退化，适于奔跑。门牙和犬齿都已经退化，但还保留着下门牙，而且下犬齿也门齿化了，三对门齿向前倾斜呈铲子状，由于以比较坚硬的植物为食，前臼齿和臼齿为高冠，珐琅质有褶皱，齿冠磨蚀后表面形成复杂的齿纹，适于吃草，为了贮存草料、躲避敌害，它们的胃在进化中形成了4个室，即瘤胃、蜂巢胃、瓣胃和腺胃。还具有“反刍”的习性，使食物能够得到更好地消化和吸收。
羊外形特征：
体躯丰满而较宽，角大，圆弧形弯曲呈螺旋状，唇薄灵活，四肢强健。尾有瘦长尾、脂尾、短尾、肥尾之分。鼻吻部狭窄被毛，上臼齿齿冠狭窄，无显著的内柱。羊的胃有四室，是反刍动物。
参考资料来源：百度百科-反刍动物
参考资料来源：百度百科-牛
参考资料来源：百度百科-羊属
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第1个回答 2013-10-14
世间草食动物,都长着一口上下锋利的牙齿,牛有点特别,与众不同,只有下牙,没有上牙。对牛的这种特殊生形,民间有这样一个故事流传着。相传,在很多很多年以前,牛和羊、马等草食动物一样,有着一口上下锋利的牙齿,断草不比羊慢,碎料不比马差,在草食动物中,它的这口牙齿,是数一数二的好牙齿。对这口锋利的牙齿,牛也感到很满意,并不时向其它动物夸耀哩。就在那个时候,牛与人就相依为命了。人饲养牛,牛帮人犁田耕地,就象一个人的左右手一样地生活着。有一天,牛在田里犁田正起劲的时候,百兽之王老虎从身边路过,它看见牛拉着沉重的木犁,满头大汗,浑身是泥,一步一摇地向前吃力地走着,就带着讥笑的口气对牛说道:“牛先生,你有这样大的个子,长着这样无比大的力气,还有一对象剑一样锋利的长角,但是,你不仅要拉犁拖耙耕田耙地,还要受个子远比你小十多倍的人的气”。说到这里,它叹了一口气：“唉,你的所做所为,在我看来,是和你自己不相称的。”说着,便得意地哈哈大笑起来。牛一边拉着犁走着,一边细心地听着老虎笑自己的话。听完老虎的话后,它不加思索地对老虎说道：“我不和人嘴争力斗。不过，说实在话,在各个方面,我不如人,不仅不如人, 还差得很远很远呢。”说到这里,牛就一声不响地拉着犁走了。这时,看着牛乖乖犁田的老虎又笑嘻嘻地对牛说道：“我不是叫你和人相争相斗,我是说你比我强得多哩……。”“强不强我自己知道,不信你象我一样叫人栓起来试试吧,那时,就知道是谁有本事了”,牛接着老虎说。一向骄傲自大的老虎,为了显显自己的本事,听牛这么一说,就一口答应了。自以为了不起的老虎恭恭敬敬地对人说道：“驶田大哥,请你把我象牛一样栓驾起来,看着我和牛究竟是哪个有本事些。”说罢,它就随身倒在地上,乖乖地让人拴绑了。驶田人放了牛,解下拉牛的绳子,就动手拴老虎了。不一袋烟工夫,老虎的四脚四手就被拴得铁铁的。拴好后,他又从头到尾看了一遍,看看还有没有拴得不紧的地方。看后,他就拿起犁田用的二尺,举过头顶,对准老虎,用力猛打开了。在一下接一下的猛捶狠打中,老虎被打得皮开肉绽,鲜血直淌。这时,它动不得,走不得,只好低头认输,向人求饶道：“驶田大哥,我认输家,请你不要打了。”说罢就嗯嗯地哼了起来。“哈哈,哈哈……”站在旁边的牛看到老虎认输请饶的丑模样,就忍不住大笑起来。这时,它由于高兴,只顾大笑,不大留心,四脚一滑,就从田埂土掼到田里了。这一跤,一处也没有掼着,只把嘴杵在地上,当抬起头来时,嘴突然疼得要命,于是它就想张开嘴看看有没有掼伤。说来奇怪,嘴一张开,上齿就一个个不留地掉了下来,齐齐地落在地上。看着这白花花的牙齿,它伤心地哭了起来。牛自从牙齿掉了,就再也没有长出新的来了。从此以后,便一代又一代的相传下来,直到今天,都一样的没得上牙。本回答被提问者采纳
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