喝粥养胃吗?

早晚都喝粥 养胃吗?

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第1个回答  2019-04-18

喝粥养胃是真的吗

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第2个回答  2013-10-25
粥容易消化吸收,有益肠胃,滋补养身,寒冬季节,最易伤人阳气。在寒冷的冬晨喝上一碗热呼呼的药膳粥,既作充早餐可以填饥,又可治病,何乐而不为呢。这里介绍几种冬令健身粥。

红枣粥 红枣10~15枚与粳米100g同煮。此粥香甜可口,且可治疗体弱,病后体虚,气血两亏,营养不良,脾胃虚弱,贫血等。并有保护肝脏的作用。

芹菜粥芹菜连根120g,洗净切碎,同粳米100g煮粥,早晚餐服食。芹菜有凉肝清热、降低血压、醒脑安神、润肺止咳的功效,常吃芹菜粥对高血压、血管硬化、神经衰弱等症有辅助治疗作用。

木耳粥 白木耳10g(或黑木耳30g)浸泡半天,粳米100g,红枣3~5枚煮沸后,加木耳和适量冰糖同煮。木耳粥有润肺生津、益气止血和健脑强心的作用。

八宝粥 粳米100g,赤小豆50g,板栗10枚,核桃仁5枚,莲子去心lOg,百合10g,山药50g(切块),白木耳、黑木耳各3g,加红枣15g同煮。常喝可补肾温脾胃,养肝助消化,清心长寿,替代补药,有益健康。

甜浆粥 新鲜豆浆适量,同粳米100g煮粥,粥成后,加入冰糖少许再煮片刻即可。可作早点食用。黄豆中所含的蛋白质对人体胆固醇有特殊作用,有降低血清胆固醇的功效。

枸杞粥 枸杞50g,粳米100g,同煮成粥。枸杞具有滋补肝肾,润肺止咳,养肝明目的作用,尤其适宜于老年人服食。枸杞粥还有较明显的护肝作用。

胡桃粥 胡桃仁50g,粳米100g,同煮成粥。胡桃肉具有益’肾补脑,止咳定喘的功效,与粳米同煮成粥,是冬季常见哮喘病的食疗方,经常食用,可防止喘咳复发。

淮山粥 猪腰1对切细,淮山30g,益智仁15g(布包),糯米100g。具有补肾壮阳的功能,适用于肾虚腰痛、脚软无力、夜多小便、耳鸣等症。

胡椒粥 甘松6g,白胡椒粉3g,生姜5片,粳米100g。先煎甘松,去渣取汁。再将粳米煮粥,拌入白胡椒粉。具有行气止痛,暖胃健胃的效能。适用于胃痛冬季发作,嗳气吐清水者。

参苠粥 党参30g(或人参5g),黄芪30g,生姜3片,大枣10枚,粳米100g。具有补气健脾的效能。适用于气虚体弱、倦怠无力、食欲不振等症。

白果粥 猪肺250g,白果12枚,薏苡仁50g,粳米100g,山萸肉6g(去核)。具益肺化痰止咳的效能。可治疗慢性咳嗽,或稍受凉即咳嗽者。

芝麻粥黑芝麻适量,淘洗干净,晾干炒熟研碎,每次取30g,与大米100g同置锅中加水煮成粥。此粥具有补肝肾、润五脏的功效,适合身体虚弱、头发早白、大便干燥、慢性便秘者食用。

菊花粥大米100g,如常法煮粥,待粥将煮好时,加入15g菊花末,再煮至熟烂即可。此粥性味甘苦,具有清肝火、散风热、降血压、明目、解毒之功效。

绿豆粥先将绿豆洗净,置锅内加水煮开花,加入其1/3量的大米同煮至熟烂即可。常食此粥,具有解热毒、止烦渴、消水肿的功效。

龙眼粥 龙眼肉30g,粳米100g,同煮作粥。龙眼又称桂圆,具有大补气血、养心安神的作用,人们常将其作为冬令进补佳品,用以补虚疗损。

鸡汤粥鸡汤适量,大米150g,煮粥至熟烂。此粥对气血双亏,营养不良,久病虚弱,产后缺奶者都具有良好作用。

牛奶粥大米100g淘洗干净,人锅加水按常法煮粥,当米将煮烂时,倒入300g牛奶稍煮即成。牛奶含有丰富的蛋白质及多种维生素与矿物质,与米做粥同食具有特殊的奶香。

胡萝卜粥 新鲜胡萝卜120g,切碎与粳米同煮,早晚服食。胡萝卜中含有一种叫琥珀酸钾盐的降低血压的有效成份,因此,常食此粥,不仅对高血压者有效,对糖尿病也有防治作用。

狗肉粥狗肉250g,粳米450g,生姜适量。将狗肉洗净,切成小块,与粳米、生姜同煮为粥,分次服下。对年老体弱、阳气不足、遗精、早泄、阳痿、营养不良、畏寒肢冷者均具有滋补和治疗作用。

羊肉粥 羊肉500g,黄芪15g,人参15g,白茯苓15g,枣3枚,粳米适量,煮成羊肉粥。用来治疗元气不足,气血两虚。腰膝酸软,脾胃虚寒等症,而且具有益气补虚,温中暖下,强壮筋骨,开胃健脾的功效.

你说养不养` 呵呵本回答被网友采纳
第3个回答  2020-09-30
都说喝粥养胃,可是我喝粥却很容易泛酸,喝粥真的养胃吗?
这个问题要辩证地看待。喝粥养胃与否是因人而异的。对于健康人来说,米饭煮烂后变成粥后更加软烂,更易被消化,确实能减轻胃肠负担,从这个角度讲喝粥确实是养胃的,对胃动力不足、胃酸分泌较少的人也是如此。
但是另一方面,对于胃酸分泌过多的患者,一般不建议喝粥类的流质食物,以免刺激胃酸过多,加重病情,因此“喝粥养胃”一说并不适用于所有人。但即使是健康人群,如果长期吃得过于软烂,胃的功能长期处于较弱的“偷闲”状态,也可能因此A发消化功能减退,从这个角度看,喝粥又不是一件养胃的事了。
那如何喝粥才科学呢?
其实,《黄帝内经》中的“饮食有节”已经给了我们答案,适度、适时地喝粥即可。
如果生了病、需要清淡饮食,喝些好消化的粥当然可以。如果早餐有喝粥的习惯,大可以继续保持,配上点干的点心更好。如果出现了泛酸、烧心等症状,或是患上了胃溃疡、浅表性胃炎、反流性食管炎,那就不要多喝、常喝粥了,建议遵医嘱饮食。
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第4个回答  2013-10-25
(一)胃出问题了,饮食一定要注意。

1。定时定量进餐。可以采取少食多餐,每顿吃六成饱,在保证营养充足的同时,可减少胃酸对受损黏膜的刺激。

2。胃病患者适合吃一些易消化、营养价值高的软质食物,如牛奶、鸡蛋、鱼、嫩的猪瘦肉等;多吃一些富含维生素C、维生素E的新鲜蔬菜、水果。

3。食物有忌讳。胃病患者要避免浓茶、辣椒等刺激性强的食物,少吃过热、过甜、过冷的食物及烟酒,以防已经受损的胃黏膜更加受损;此外,粗粮、坚果类食物虽然营养丰富,但由于较难消化和吸收,在患病期间也要少食。

(二)秋季养胃“五要领”

运动。 肠胃病人要结合自己的体征,加强适度的运动锻炼,提高机体抗病能力,减少疾病的复发,促进身心健康。  秋凉,胃病易多发与复发。胃肠道对寒冷的刺激非常敏感,如果防护不当,就会引发胃肠道疾病或使原有的胃病加重。那么,秋季该如何养护胃呢?要领有五:

  ①保暖。患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥。另外,胃病患者"秋冻"要适度,不要勉强。
晚餐太“好” 胃会“生病”

  ②调养。胃病患者的秋季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。

  ③忌嘴。 胃病患者要注意忌嘴,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒。另外,服药时应注意服用方法,最好饭后服用,以防刺激胃粘膜而导致病情恶化。

  ④静心。胃病、十二指肠溃疡等症的发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定。避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。

  ⑤运动。 肠胃病人要结合自己的体征,加强适度的运动锻炼,提高机体抗病能力,减少疾病的复发,促进身心健康。

(三)治疗胃痛要选对药
有人说多喝咖啡对胃不利,多喝牛奶对胃有保护作用,这是为什么?

  导致胃病和保护胃的因素主要取决于两方面:攻击因子和防御因子。攻击因子主要包括胃酸、胆酸、HP杆菌、刺激性食物如烟、酒等,防御因子主要有胃上皮细胞、血流等。咖啡中含有咖啡因,是一种攻击因子,所以多喝对胃不好。而牛奶中的蛋白质在胃内可形成一层保护膜,隔离咖啡因等攻击因子对胃粘膜的刺激。另外,牛奶中富含钙等营养物质,在护胃的同时,还起到养胃作用。

  在胃不舒服的时候,服增加胃动力的药为什么不是每次都见效?

  因为不是所有的胃不舒服都是胃动力不足引起的。只有患胃轻瘫或在饭后有胀感时,服用胃动力药才能起到消除胃胀的效果。如胃酸过多、胃溃疡、胃痉挛引起的不适,服用胃动力药不仅不起作用,甚至还会加重病情,因此,胃药不能随便吃。

  胃痛时服用以碳酸盐成分为主的抗酸剂,症状能很快改善,但常会复发,这是什么原因?

  以碳酸盐为主要成分的抗酸剂,俗称苏打片,主要作用是中和胃酸,对胃酸过多引起的胃痛有效。而不少人的胃痛伴有幽门螺杆菌感染,因此,治疗要采用抗酸、抗菌、保护胃粘膜等多重联合的方法,才能防止复发。

(四)调理胃痛跟我学
说到胃痛的防治与调养,首先要知道胃痛是怎样产生的。胃痛的出现常因受风寒、饮食生冷、饥饱失常、暴饮暴食、过度饮酒、情绪激动、进食或服用刺激性食物和药物,使胃受到刺激,引起胃壁平滑肌痉挛,胃内压增高,肌纤维紧张度增强,刺激神经感受器而发生。因此,对胃痛进行预防与调养,应注意以下五点——

  饮食节制不喝浓茶和浓咖啡;忌食辛辣刺激性食品,戒烟、戒酒等。因为这些食物及烟酒都是促使胃液分泌的强烈刺激物。

  注意天气寒冷的冬春季是胃病活跃的季节,胃痛病人应注意保暖,减少发作的诱因。

  调适精神避免精神紧张、焦虑、恐惧,同时注意避免过度疲劳。因为长时间的精神紧张可使大脑皮质功能失调,使胃酸与胃蛋白酶分泌增多,平滑肌痉挛,黏膜下血管痉挛缺血。

  预防相关疾病要积极预防与治疗上呼吸道疾病、五官疾病(鼻窦炎、咽喉炎)、口腔疾病(龋齿、牙龈炎),勿将痰液、鼻涕等吞入胃。同时要避免服用对胃有损害的药物,如水杨酸盐、保泰松、消炎痛、利血平、皮质激素等,以免胃黏膜受损,如必需服用以上药物,必须遵医嘱,并在饭后服用,以减少对胃部的刺激。

  适当用药品如果是溃疡活动期,或胃黏膜糜烂,胃酸分泌过多,可服用一些对胃黏膜有较好保护作用的药物。例如,中药瓦愣子、乌贼骨、珍珠母、煅牡蛎、凤凰衣、浙贝母、五倍子、田七、黄芪等。

  合理适用药膳对胃痛患者,平时的饮食调养是相当重要的。一般来说,主张少食多餐,食物清淡而易消化,脂肪及糖要偏低。在药膳方面,则应根据个人体质情况进行选择。

  胃寒者可选用——

  ●良姜:高良姜15克研成粉,粳米100克,煲粥。
  ●胡椒猪肚汤:鲜猪肚1个、胡椒30粒、生姜3片、红枣3个去核,煲汤。
  ●姜汁牛肉饭:牛肉100克剁碎,生姜30克去皮,大米150克。

  胃气滞者可选用——

  ●青皮麦芽饮:青皮10克、麦芽30克,煮水饮用。
  ●佛手猪肚汤:鲜猪肚1个、鲜佛手15克、延胡索10克、生姜3片,煲汤。
  ●五指毛桃瘦肉汤:五指毛桃50克、佛手12克、鲜瘦肉100克,煲汤。

  胃热者可选用——
  ●石仙桃猪肚汤:鲜石仙桃60克或干品30克、鲜猪肚1个,隔水炖服。
  ●红糖煲豆腐:鲜豆腐500克、红糖60克,加适量清水,煮20分钟后食用。

(五)偏方:胡椒止胃痛!
中医认为,胡椒有温化寒痰、排气的作用,可治疗胸膈胀满及受凉引起的腹痛泄泻、食欲不振等。治疗这类疾病时,把胡椒0。6~1。5克研末伴水加红糖吞服;也可用胡椒泡酒抹到胸口外,可治疗因受凉引起的胃痛。此外,把胡椒粒砸碎后,用开水冲,然后与红糖水一起泡2~3天,口服可治疗胃寒引起的胃痛。

  胡椒能升高血压,血压偏低的患者可多服用胡椒。但是,由于血压高而导致眼底动脉出血、痉挛的患者则最好不要服用胡椒。

  胡椒还主治因受风寒引起的感冒,将胡椒加红糖、姜丝,与可乐一起煮开服用,对于预防感冒效果很好。

(六)胃痛的营养与饮食疗法
来源:放心120
●少吃油腻多脂食品
油腻、油炸及多脂肪的食物,容易在胃内停留较长时间,并刺激胃酸制造过剩。避免多脂肪的肉类及乳品,势必能降低复发的几率。

●少吃辛辣食物
辛辣食物似乎最可能是胃痛的祸首,也有许多胃痛患者吃了辛辣食物后,并未加重病情。当然,许多患者仍无法承受辣食。

●少喝咖啡
咖啡、茶及可乐等含咖啡因的饮料,可能刺激已发炎的食道。咖啡因也会松弛贲门括约肌。

●避免吃巧克力
发生胃痛时,最首要避免的食物就是巧克力。巧克力几平全是脂肪成分,而且它也含咖啡因,将加倍恶化胃痛。

●戒烟
不论是自己抽烟,或吸二手烟,都不利。它会松弛你的贲门括约肌,并增加胃酸的制造。

●少喝汽水
含气泡的饮料会扩大你的胃,对贲门产生与饮食过度相同的作用。

●注意柳橙类水果
柳橙、柠檬等酸性水果,似乎舍引起麻烦,但这些水果的酸,和胃酸比起来,真是小巫见大巫。不妨让你的胃自己作决定,若能相安无事,便无需避免。

(七)胃痛食疗方法
1、大枣红糖生姜汤
大枣7个、红糖120克、生姜60克、水煎,吃枣喝汤。

2、生姜桔皮煎
生姜、桔皮各12克,水煎,日分2~3次服用,有止痛止呕之效。

3、花椒炒鸡蛋
花椒(去椒目)10克,研细末,以少许花生油略炒片刻,打入1~2个鸡蛋炒熟食之。

4、花生油
每早食花生油2~4汤匙,连服1周,可治胃痛、胃酸过多、胃及十二指溃疡。

5、土豆汁
土豆挤汁,每晨空腹服1杯,治慢性胃痛。

6、蜂蜜
蜂蜜65克,空腹开水冲服,治疗胃酸胃疼。

7、黄豆花椒煎
黄豆30粒、花椒60个。水煎服。可治由吃柿子或其他生冷食物引起的胃疼。

8、炖牛羊奶
牛奶、羊奶各125毫升,炖沸,每晨空腹服1次。治常年胃疼。

9、胡椒葱汤
胡椒粉1克,葱白3克,姜6克。先烧开水,下姜、葱白,煮沸而成姜葱汤。用热姜葱汤,送服胡椒粉,或将胡椒粉放入姜葱汤中。胃痛时将汤热饮。适用于胃寒痛症。

10、桂皮山楂汤
桂皮6克,山楂肉10克,红糖30克。水煎山楂肉15分钟,入桂皮,待山楂肉将熟熄火滤汁入红糖,调匀趁热饮服。

11、猪肚一个,用食盐搓洗干净,内装白胡椒10-15克,用线缝合猪肚开口处,放入锅内加水煮汤。煮熟后捞起猪肚切片,调味佐膳食用,胡椒取出后晒干研末,每次服用3克,可治胃虚寒疼痛,胃下垂。

1 2、猪肚一个,用食盐搓洗干净,内装薏米30克、枸杞子20克,用线缝合猪肚开口处,放入锅内加水煮汤。煮熟后捞起猪肚切片,调味佐膳食用;取出薏米、枸杞子放回汤内煮烂,连汤一起分作几次食用。可治青光眼。

13、猪肚一个,用食盐搓洗干净,白果20克(去壳洗净),共煮汤食用(不加盐),治妇女白带。

14、猪肚一个,洗净,塞入切成片的生姜250克,缝合开口处,放锅内加水煮汤。煮熟后取出生姜。猪肚切片与汤一起食用。可治胃溃疡及十二指肠溃疡。

---转自39网本回答被网友采纳
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