第3个回答 2013-10-28
【鲤鱼鳞的功效介绍】:
鲤鱼鳞 (《食疗本草》)
【来源】为鲤科动物鲤鱼的鳞片,动物形态详鲤鱼条。
【化学成分】鱼鳞是皮肤的真皮生成的骨质,其基质由胶原变来,化学上属于一种硬蛋白,定名鱼鳞硬蛋白,但性质尚未充分明了。
【功用主治-鲤鱼鳞的功效】散血,止血。
治吐血,衄血,崩漏带下,瘀滞腹痛,痔漏。
①《食疗本草》:烧,烟绝,研,酒下方寸匕,破产妇滞血。
②《纲目》:烧灰,治吐血,崩中,漏下,带下,痔瘘,鱼鲠。
③《会约医镜》:烧灰,治产后血迷血晕,败血不止。
【选方】①治痔漏:黑鲤鱼鳞二、三甲,以薄编茧裹如枣柱样纳之。
(《儒门事亲》) ②治诸鱼骨鲠:鲤脊三十六鳞,焙研,凉水服之。
(《卫生杂兴》) ③治鼻衄:鲤鱼鳞炒成灰,研为末,冷水调下一、二钱。
(《普济方》)
【名家论述】《纲目》:鲤鱼,古方多以皮、鳞烧灰,入崩漏、痔漏药用,盖取其行滞血耳。
【鲤鱼脑的功效介绍】:
鲤鱼脑 (《本草经集注》)
【来源】为鲤科动物鲤鱼的脑,动物形态详鲤鱼条。
【化学成分】主要成分为水分、蛋白质、脂类等,此外,每100克新鲜脑组织含维生素C8.30毫克。
【性味】《别录》:温。
【功用主治-鲤鱼脑的功效】①《唐本草》:主诸痫。
②《日华子本草》:治暴聋,煮粥服。
③《纲目》:鲤鱼脑髓和胆等分,频点目眦,治青盲。
【选方】①治耳聋:竹筒盛鲤鱼脑,炊饭处蒸之,令烊,注耳中。
(《千金方》) ②治耳聋有脓,不瘥,有虫:捣桂和鲤鱼脑,(棉裹)纳耳中,不过三、四度。
(《千金方》)
【鲤鱼血的功效介绍】:
鲤鱼血 (《唐本草》)
【来源】为鲤科动物鲤鱼的血,动物形态详鲤鱼条。
【化学成分】鲤鱼血的组成,因季节、营养情况等而有差异。
幼鲤的血红蛋白,冬季较春季为低。
凝血活性不如哺乳动物,凝血酶元的转化常不完全。
在冬季,饥饿时,血清蛋白减少,如长期饥饿,可减到1.98~2.0%。
血清蛋白含清蛋白和α-、β-、γ-球蛋白,它们电泳性质与兔相似;在电泳时,α-球蛋白有四个区分,β-球蛋白有二个区分,γ-球蛋白有一个区分。
在3月中性成熟时,血中Na、Cl量,雄者多于雌者,而K、Ca及总蛋白质则雌者多于雄者。
【功用主治-鲤鱼血的功效】《唐本草》:(涂)小儿丹肿及疮。
【选方】治口眼歪斜:鲤鱼血、白糖各等分,搅匀后涂之,向左歪涂右,向右歪涂左。
(《吉林中草药》)
【鲤鱼目的功效介绍】:
鲤鱼目 (《本草拾遗》)
【异名】鲤鱼眼睛(《食疗本草》)。
【来源】为鲤科动物鲤鱼的眼睛,动物形态详鲤鱼条。
【化学成分】鲤眼含维生素C0.44毫克%,一般春夏较秋冬为高。
鲤为淡水鱼,网膜上几乎只有维生素A2(海产鱼只有A1而无A2)。
【功用主治-鲤鱼目的功效】《食疗本草》:刺在肉中,中风水肿痛者,烧鲤鱼眼睛作灰,纳疮中,汁出即可。
【鲤鱼皮的功效介绍】:
鲤鱼皮 (《唐本草》)
【来源】为鲤科动物鲤鱼的皮,动物形态详鲤鱼条。
【化学成分】主要为蛋白质、脂肪等。
此外,尚含叶黄素及一种类似于蝲蛄素的红色色素;从绯鲤(红色鲤)中曾分离出叶黄素酯,α-及β-皮黄素酯,虾黄质。
【功用主治-鲤鱼皮的功效】《唐本草》:主瘾疹。
【选方】治鱼鲠,骨横喉中,六、七日不出:鲤鱼鳞、皮合烧作屑,以水服之。
未出更服之,取出为度。
(《养生必用方》)
编辑本段价值
1.营养价值
1.鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;
2.鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。