蘑菇怎么做菜好吃？

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第1个回答 2020-09-25

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第2个回答 2020-09-28

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蘑菇怎么做才能鲜嫩入味?在对蘑菇进行清洗的时候,需要注意什么?答：光用清水清理蘑菇实际上是没有什么用的，由于里边的灰尘和土壤压根就没被清除出去，我们先准备好一个盆，随后里边装上清水，放一勺食盐，随后再放一勺淀粉，搅拌匀称以后大家就可以将蘑菇倒入盆里边泡浸20min。由于食用盐带有非常好的灭菌效果，淀粉有非常好的吸附功效，可以将灰尘和幼虫吸附出去。【家常...

杏鲍菇怎么做菜好吃?答：--干煸杏鲍菇--【食材】：杏鲍菇2个、蒜3瓣、鲜酱油1汤匙、油2汤匙、盐3克。【具体做法】：1、首先要把杏鲍菇清洗干净，然后撕成条。杏鲍菇要好吃，一定不要用刀切，用手撕开成条。为防止撕断，先把杏鲍菇分成四瓣，然后再下手撕成细条，越细越好。2、把洗好的杏鲍菇用手攥干水分，蒜切粒...

炒野生蘑菇怎么做好答：1、洗净，撕片（从菇脚撕可以撕四瓣），加水，盐中火煮10分钟左右。野生菌一定要煮够，不然容易食物中毒。宁愿加时间不要减时间。2、煮菇时，切好青椒，蒜，生姜，准备好花椒。3、菇好了，与汤一起盛出。4、热锅下油，油量比平时煮菜多些。花椒爆香后取出花椒，下蒜，生姜爆香，下青椒炒，...

蘑菇炒肉的做法大全答：步骤4：倒入切好蘑菇片加盐翻炒下，然后盖锅盖闷2分钟加点葱花就可以出锅。步骤5：我现在做菜是不放鸡精的。很简单一道荤素搭配的菜，味道也不差的，你试着做下看看味道如何。蘑菇炒肉的好吃做法三、材料猪肉，蘑菇，淀粉，葱，盐，鸡精，食用油。做法 1。肉切丝，蘑菇洗净切成片。沥干水，备用。2...

请问蘑菇可以炖吃吗?答：小鸡炖蘑菇材料: 鸡，蘑菇，葱，姜，大料，干红辣椒，盐，酱油，糖，料酒做法: 1.将鸡洗净，剁成小块；还可以把鸡肉用开水紧一下，去掉血沫 2.将蘑菇用温水泡30分钟，洗净待用；最好用榛蘑，俺家没有，这个蘑菇是买的，卖的人说是松伞蘑，都是小蘑菇丁，味道也还行 3.锅烧热，放入油...

干锅平菇的做法答：1.首先，我们准备一下食材，杏鲍菇洗净后，切成两段，用手撕成细条放在盘中备用，青线椒一把，洗净后斜切成圈，放在盘中备用，红椒一个，也切成圈，和青椒放在一起用来配色，大蒜一把,切成片放在一边备用，洋葱一个，切去两端，只用一半就可以了，然后切成细丝用手抓散，把洋葱垫在干锅底。2.五花肉...

蘑菇怎么做菜才好吃答：蘑菇做菜做法一：番茄酱烧蘑菇主料：蘑菇，番茄酱。食谱做法 1、蘑菇洗净撕成条，空干水备用。油热，放入蒜瓣，倒入蘑菇翻炒，炒至蘑菇变软出水，然后加入少许盐，盖锅盖焖至水快收完，倒入适量番茄酱，继续翻炒至汁收完出锅既可。2、很好吃的。(家里剩的半个西红柿我给炒里面啦)蘑菇做菜做法二...

双孢菇怎么吃?答：一、先上两个冷菜开开胃日式三文白蘑、葱油凉拌白蘑切片日式三文口蘑二、再来几个热菜暖暖场 1、扒四宝扒四宝 2、翅中炒双孢翅中炒双孢 3、鹅肝酱局双孢菇鹅肝酱局双孢菇 4、凤尾虾炒蘑菇凤尾虾炒蘑菇 5、干锅双孢菇干锅双孢菇 6、局牛骨蘑菇局牛骨蘑菇 7、蘑菇蛋挞蘑菇蛋挞 8...

磨茹炒青菜怎么做好吃答：4、加入少许白糖，吊鲜味（不加也可以，不过上海人做法一般都加一点点，外加我做菜不放味精鸡精之类的东西，所以还是加一点糖吧），出锅装盘。关于蘑菇炒青菜的做法还有很多种，上面只是介绍了两种，有机会还会给大家介绍更多种的做法，大家不妨有好的建议或者美味的食物也可以晒一晒，大家相互了解，相互...

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