喝生水和喝开水有什么区别吗？小编认为还是是有很大的差别的如果对于中国来说，不管是从身体素质养生，还是平时的习惯来说，喝开水是必要的也是重要的！
对于咱们中国祖先来说相对吃粮食和蔬菜较多，身体热量低。所以喝热水较多增加热量。其次，中国人习惯性将热水作为补充体内水分来源即就是可以解渴。而对于外国人来说外国人的的祖先相对于中国人祖先来说比较生猛，而且外国人吃肉较多，身体热量较高，喝冷水。所以对于外国人来说习惯性将咖啡，啤酒，软饮料作为水分来源，所以很少喝开水。
还有如果从中国的历史原因和现在所处的特殊状况来说的话，中国的祖先进入到农耕文明时，欧洲文明还处于原始文明。由而中国祖先发现了酒，酒的发现说明祖先很早开始烧热水。茶叶也是我们的文明，喝茶需要热水。还有地理原因我们的祖先当时大多定居于黄淮河流域，水里的含碱性物质过多，生水是不能直接饮用的。如果是在欧美的话，特别是欧洲。在雪山上划出水源地，引入城市管网。没有污染的，仅仅简单消毒，不做其他处理，水质指标比我们的自来水还好。这是指现在，过去也不行，大规模传染病也是通过水源传播，很厉害的。现在我们的孩子不也是都喝瓶装水吗，质量好的话，也不闹肚子了。所以外国人不喝开水。就现代来说，对于现在发展中的中国来说，水污染也是极巨严重的！中国环境污染严重，水质污染就更别说了。热水可以将细菌杀死，防止污染物从口而入。中国引用热水的习惯就很普遍。
最后呢听爷爷说中国人喝热水这一习性，起源于中国的道教，一阴一阳谓之道。热水恰恰是道的体现。吃温水补阳尤佳，所以呢体质虚弱，老人小孩喝热水感觉舒服带来益处。喝凉水反而引起肚胀等症状。对于本人自己来说，还是比较喜欢喝热水，不禁可以养颜养胃而且对自身五脏六腑，消化系统都有益处。总之，无论从卫生方面还是自身原因喝热水都是合适的。
＂喝生水会拉肚子＂因为普通的生水中会含有细菌、寄生虫等病原体，还会有一些对人体有毒有害的物质。尤其现在环境污染日益严重，自来水、井水、泉水等饮用水的质量更让人担忧。
经过严格消毒后无细菌的生水可以喝吗？为什么要喝生水？喝开水为什么比不上喝消毒后的生水？答案是：可以，对人体有益，因为生水一旦煮开后开水中缺氧和有益的矿物质等。和生水相比较，开水对人体起的生化作用差，例如只用凉开水养不活金鱼，只用凉开水养花，花就会枯死。
有养生经验的人说：每日喝一定量的无细菌的生水，只要坚持不中断，身体就能日益强壮。
国外媒体反复宣传＂停止用药，首先请喝生水，生水对人体细胞有返老还童的作用＂。
总之，喝生水有养生作用，但一定要喝经过严格过滤、消毒之后无细菌的生水。
八、饮用生水有何弊端
这种生水一般指的是未严格消毒的生水。水中有各种各样的对人体有害的病原体，如细菌、病毒和寄生虫等。这种生水很容易引起急性胃肠炎、病毒性肝炎、伤寒、痢疾及寄生虫感染。
人直接饮用城市供水管道的自来水有弊端，自来水虽然是经过消毒处理过的，但由于每次消毒处理不一定完全到位，而且经这么长的管道过程，故饮未煮沸的自来水，患各种疾病的可能性增加。
九、老化水为何不能饮用
老化水俗称＂死水＂，也就是长时间贮存不动的水。医学专家指出：水的衰老速度很快。
水分子是长链状结构，如果不常受到强烈撞击，这种链状结构就会不断扩大和延伸，变成老化水。
常饮老化水，对未成年人来说，会使细胞的新陈代谢明显减慢，影响身体生长发育；对中老年人则会加速衰老。许多地方的食道癌与胃癌的发病率高与长期饮用老化水有关系。
有关资料表明，老化水中的有毒物质也会随着水贮存时间延长而增加。
不论何种桶装水，未开启一般存放不要超过１０天，开启使用后的储存期都不宜超过３天，以免影响健康。
十、哪些水喝了对人有害处：
重新烧开的水不要喝。因为随着瓶内水温的逐渐下降，水中含氯的有机物质会不断地分解成有害的亚硝酸盐。且水烧了又烧，水分再次蒸发，水中的某些重金属成分和亚硝酸盐的浓度会升高和超标。会不同程度地引起人的身体倦怠、乏力、嗜唾、血压下降、腹痛、腹泻和呕吐，日久还有可能使人体细胞产生癌变。
保温杯沏的隔夜茶水不要喝。茶水中含有大量的茶碱、芳香油和多种维生素等。长时间浸泡，维生素被大量破坏，有害物质增多，茶水变苦涩，饮用后易引起消化系统及神经系统功能紊乱。
蒸过食物的烧锅水不要喝。反复煮沸，水中所含的某些重金属微粒增多，亚硝酸盐量增多，危害健康。