常喝燕麦粥有什么好处吗?

如题所述

  燕麦含有丰富的B族维生素和锌,它们对糖类和脂肪类的代谢具有调节作用。它们可以有效地降
  低人体中的胆固醇。经常食用,可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用。
  据北京心肺血管医学研究中心和中国农科院协用研究证实,只要每日食用50克燕麦片,就可使每
  百毫升血中的胆固醇平均下降39毫克、甘油三酯下降76毫克。
  经常食用燕麦对糖尿病也有非常好的降糖、减肥的功效。
  燕麦粥有通大便的作用,这不仅是因为它含有植物纤维,而且在调理消化道功能方面,维生素
  B1、B12更是功效卓著。很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧。
  它还可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、锌等矿物质也有预防骨质疏
  松、促进伤口愈合、预防贫血的功效,是补钙佳品。
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第1个回答  推荐于2017-09-30
  燕麦中含有极其丰富的亚油酸,燕麦粥对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等有辅助疗效,降低胆固醇,而且养胃,对老年人增强体力,延年益寿大有裨益,对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
  做法:
  1.燕麦仁洗净,放入锅内,加4碗水煮至熟并呈开花状;
  2.冷豆浆和玉米粉搅拌,调成玉米糊;
  3.将玉米糊缓缓倒入煮熟的燕麦仁锅里,用勺不停搅拌,烧沸;
  4.然后转用小火煮10分钟,熄火,加入糖调味即可。
第2个回答  2013-10-17
燕麦,又名雀麦、野麦。 燕麦耐寒,抗旱。对土壤的适应性很强。能自播繁衍。燕麦一般分为带稃型和裸粒型两大类。世界各国栽培的燕麦以带稃型的为主,常称为皮燕麦。我国栽培的燕麦以裸粒型的为主,常称裸燕麦。裸燕麦的别名颇多,在我国华北地区称为莜麦;西北地区称为玉麦;西南地区称为燕麦,有时也称莜麦;东北地区称为铃铛麦。
燕麦的医疗价值和保健作用,已被古今中外医学界所公认。降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌、防治心脏疾病。
含有燕麦的饮食结构有助于长期控制能量摄入,缓慢消化的碳水化合物对血糖的影响。燕麦纤维还可减轻饥饿感,当然就可以有助于减轻体重。
特别适宜人群:老人、妇女、儿童、便秘、糖尿病、脂肪肝、高血压、动脉硬化者。
不适宜人群:虚寒病患者、皮肤过敏、肠道敏感者不适宜吃太多的燕麦,以免引起胀气,胃痛、腹泻。
【燕麦+牛奶】有利于蛋白质,膳食纤维,维生素,及多种微量元素的吸收。
【燕麦+山药】益寿延年,是糖尿病、高血压、高血脂患者的食疗佳肴。
【燕麦+南瓜】益肝和胃,润肠通便,降血压,降血脂。
【燕麦+小米】有利于减肥,适合心脏病,高血压和糖尿病患者。
注意:一次不宜食用太多,否则会造成胃痉挛或腹胀;而且过多也容易滑肠、催产、所以孕妇更应该忌食。
仅供参考~
第3个回答  2013-10-17
燕麦属于五谷杂粮,多吃有益身体健康,可以治疗便秘,对皮肤也好。
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