第1个回答 2013-10-20
大致概括起来,有这么几类: ① 叶菜类:芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等; ② 根茎类:茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄; ③ 瓜果、水果类:西瓜、冬瓜、西红柿、山楂、柠檬、香蕉、水果、红枣、桑椹、茄子; ④ 花、种子、坚果类:菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、莲子心; ⑤ 水产类:海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼; ⑥动物类及其他:牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。本回答被网友采纳
第2个回答 2013-10-20
老年人患有高血压高血糖应该吃一些含糖量较少的水果和蔬菜。水果像猕猴桃、苹果都可以,蔬菜多吃芹菜降血压。要吃清淡一些。不宜大鱼大肉。
第3个回答 2017-04-13
老人高血压高血糖,饮食要遵循四低一高的原则,也就是第胆固醇但执法低盐低糖高膳食纤维。所以,水果要选择含果糖较低的水果,如苹果、山楂、西瓜等。蔬菜方面可以多吃芹菜、洋葱、冬瓜、黑木耳等。多吃含有膳食纤维的粗粮,如燕麦、麦片。