第1个回答 2017-09-28
主料
牛肉 350克
辅料
耗油
2勺
五香粉
20克
孜然粉
15克
干辣椒
3个
香油
20克
花椒油
10克
生抽
2勺
白熟芝麻
适量
老抽
1勺
五香牛肉丝的做法
1.
准备材料。
2.
牛肉洗干净,切大小合适的块。放入锅中煮去血水。
3.
加入所有材料混合均匀,腌制1晚上或者7-8小时。
4.
加入适量的水。没过牛肉,小火慢煮至熟透。
5.
煮好后捞出沥干,放入面包机,启动翻炒功能。牛肉自然而然就会翻炒松散成丝。功能快要结束的时候可以加入适量的白熟芝麻就可以啦。本回答被网友采纳