一、厨房的窗户尽可能开在东面、东南面或者西面、西北面。一般来说，这四个方向引来旺盛的木气和金气，能利于主人身心健康。其中，又以东面和东南面最佳。他指出，窗开北面、东北面、南面和西南面相对会差一点，久住会伤主人身体。不过，如果北面窗外有树木，可得到化解。
二、厨房后要有靠，尤其是灶台。灶台可以靠窗户，但不能放窗下，而是要位于实体墙下。皮潮东强调灶台关系着一家人的饮食，象征着家庭的生发之源，比较忌讳灶台放窗户下，这将令生发之源置于空荡荡之中，失去后继力量。同时，最好选择灶台后的墙还有房子或山依靠，厨房能与别人家的房子打隔壁，或者背后立有高楼或山脉都是比较理想的布局。但如果无靠，且又无法改变位置，皮潮东指出可摆放山石以作化解。
三、厨房的地面不可高过于厅、房等地面，这一方面是防止污水倒流。其次是由于主次有别，厨不可凌驾于厅、房之上。再次从厨房入厅奉食，应步步升高，反之则有退财之虞。
厨房的火炉不可正对冰箱、水槽;冰箱已代表储藏、聚财之所，其行属水，最怕火攻，以致家人身体不顺。
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