中国十大名菜有哪些

Question

如题所述

Answer 1

北京烤鸭、四川麻婆豆腐、西湖醋鱼等。
1、北京烤鸭：具有世界声誉的北京名菜，色泽红艳，味道醇厚，肥而不腻。
2、四川麻婆豆腐：经典的川菜，麻辣鲜香，口感丰富，展现了川菜麻辣味型的特点。
3、西湖醋鱼：杭州传统名菜，鱼肉嫩美，带有蟹味，味道鲜嫩酸甜。