茶杯包浆为什么不能洗

Question

如题所述

Answer 1

茶杯包浆不进行清洗，是因为有些年长的饮茶者，会把饮茶当成一种文化的传承，而厚厚的茶垢也是他们对茶文化传承的理解，也代表着自己的茶龄，所以一般不愿意清理茶渍。
但是，长时间没有清洗茶垢的茶具在湿润环境中有可能滋生霉菌。有关研究人员提出，茶具内壁长出的一层茶垢，含有镉、铅、铁、砷、汞等多种金属物质。它们在饮茶时带入身体，与食物质中的蛋白质、脂肪和维生素等营养化合，生成难溶的沉淀，阻碍营养的吸收。