干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素,干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜,与新鲜扇贝相比,腥味大减。干贝性平,味甘、咸;具有滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效;治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。
蛏肉含丰富蛋白质、钙、镁、铁、硒、维生素A等营养元素,滋味鲜美,营养价值高,具有补虚的功能。
做月子的女人还是比较虚的,建议可以用少量的干贝 蛏肉干加入鸡肉里一起煲汤吃。海鲜类一般属于凉性的鸡肉偏热点,虽然都比较补身子但还是要少吃偏凉性的食物多吃点偏热货温性的食物,出了月子还可以慢慢再补一段时间。祝你身体健康。
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