在国际葡萄酒舞台上,法国东部的汝拉(Jura)和萨瓦(Savoie)产区以其独特的魅力备受瞩目,尽管它们的种植面积相对较小,产量有限,但这种特殊环境赋予了它们别具一格的葡萄酒风格。
汝拉产区位于法国东部边缘,紧邻瑞士,这里的土壤和气候条件独一无二,使得酿造出的葡萄酒往往带有明显的矿物质风味和柑橘、核果等清新香气。而萨瓦产区则以其寒冷的高山气候和丰富的矿物质而著名,这里的葡萄酒通常呈现出深色果香,有时还带有淡淡的香草和烟熏气息。
尽管产量不高,但汝拉和萨瓦产区的葡萄酒因其鲜明的个性和稀有性,深受葡萄酒爱好者们的喜爱。它们在法国众多的葡萄酒种类中独占一席,是探索法国葡萄酒多样性时不可忽视的一环。
汝拉和萨瓦产区位于法国东部,靠近瑞士,葡萄酒产量虽不大,却是法国最具特色的葡萄酒产区之一,这里出产的葡萄酒风格独树一帜,尤其有代表性的是汝拉黄酒和麦秆酒,是当地最璀璨的两颗金色明珠。产区土壤主要为石灰质、黏土和泥灰岩。汝拉产区秋天气候十分温和,非常适合延迟采摘。萨瓦位处山区,气候寒冷葡萄无法普遍种植,法定AOC面积仅一千五百公顷左右。