第3个回答 2018-06-27
鲜虾面的做法:
原料:煮熟面条400克、虾250克、培根3片、荷兰豆200克、红椒1个、黄椒1个、食盐3克、酱油5克、植物油1汤匙、料酒5克、白胡椒粉2克、香油3克、水适量
做法:1、准成鲜虾、彩椒、荷兰豆等材料;
2、鲜虾剥壳,去肠线,用盐、胡椒粉和料酒腌制片刻;
3、培根用酱油拌匀,荷兰豆和彩椒冲洗干净,切块;
4、锅内烧开水后放入面条,把面打散,烫1-2分钟,倒出用冷水冲一下;
5、炒锅内放入适量油,爆香培根片和鲜虾,加入蔬菜翻炒至熟;
6、再加入面条,装盘淋香油就可以啦本回答被网友采纳