草酸结构式是（图示）：
草酸，即乙二酸，最简单的有机二元酸之一，结构简式HOOCCOOH。无色透明结晶，熔点101-102℃，相对密度1.653，易溶于乙醇，溶于水，微溶于乙醚，不溶于苯和氯仿。常见的草酸通常含有两分子的结晶水（H2C2O4·2H2O，CAS号为6153-56-6）。
草酸的作用
1、用于生产抗菌素和冰片等药物以及提炼稀有金属的溶剂、染料还原剂、鞣革剂等。还可用于钴－钼－铝催化剂的生产、金属和大理石的清洗及纺织品的漂白。
2、有机合成工业主要用于生产对苯二酚、季戊四醇、草酸钴、草酸镍等化工产品。塑料工业用于生产聚氯乙烯、氨基塑料、脲醛塑料、漆片等。
3、草酸可用来除锈。不过使用时要小心，草酸对不锈钢有较强的腐蚀性。浓度高的草酸也容易腐蚀手，并且生成的酸式草酸盐溶解度很大，但有一定毒性。
以上内容参考：百度百科-草酸
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