一个普通的电热水壶都是直接把水加热100度停止的吗？会不会比100小？

Question

如题所述

Answer 1

普通的电热水壶都是直接把水加热100度停止的原因：

从电水壶的作用来看，它是把生冷的水变为开水的设备，开水的定义是加热沸腾的水，而一个标准大气压下水的沸点为100℃，所以水壶加热水其水温最终达到100℃；

从水壶的设计角度来看，其蒸气开关内部的感温金属片，设定的温度变形点为100℃，那么只有水沸腾后达到100℃时，它才会跳闸；

因普通电水壶的造价问题，所以其感温金属片的温度点不是非常精确，会有一定的误差。特别是水沸腾时水的温度是100℃但蒸气的温度会高于水的温度所以，电热水壶烧开水跳开时开关所感觉到的蒸气温度并非是绝对的100℃，会有2度左右的误差。但不会低于100℃，因为这点从水的沸腾情况即可看出，每次烧水，水都是滚动的具有沸腾的现像，这足够说明当时的水温一定在100℃以上。

注意事项：电热水壶与饮水机不同，家用饮水机内的感温开关是突跳式开关，其温控数值为85~97度之间，所以烧出来的水并非是完全沸腾的。但电水壶的开关是金属片开关，设计温度为100℃所以正常情况下，电水壶烧出来的水温为100℃。但这只是说在正常情况下，如果电水壶有故障情况除外。

Answer 2

你好，不会比100度低的，只有达到沸点，形成一定的压力，才会自己跳掉的本回答被提问者采纳

Answer 3

这个要看你住在什么地方的，比如说你住在青藏高原，那么水是绝对达不到100度的，相反，你若是居住在海拔低于海平面的地方，水温就会超过100度

Answer 4

内部设有温控装置，达到设定的温度值后，会自动停止加热的！

Answer 5

达到100度了，不会小的