网红泡面。网红泡面店的一份泡面随便加点肉加点菜,就可以售价不菲,并且煮出来的也没有好吃的到哪里去,而我们自己去超市买点食材也花不了多少钱,自己按照自己的口味做一碗泡面吃着可是要比网红泡面店里的泡面好吃还便宜了不止一点点。脏脏包。
脏脏包其实就是进阶版的巧克力可颂,也是洁癖者的天敌。在面包外皮裹一层巧克力酱后再撒上厚厚的一层可可粉,整个外表看起来都是“灰不溜秋”,给人脏脏的感觉。
脏脏包除了外表看起来脏脏的,就连吃完后满嘴、满手都是脏的,嘴巴、双手甚至衣服会沾上巧克力而变“脏”, 实在名副其实。沙皮狗慕斯蛋糕。如果要评比烘焙界最具争议性的产品,沙皮狗慕斯蛋糕肯定位列榜单之选,逼真的沙皮狗造型确实让许多人不忍心下刀和下口。大概不少人和我一样在下手前要不断在心里默念:“这是蛋糕、这是蛋糕、这是蛋糕……”
提到螺蛳粉,很多人想到的就是“臭”,不臭就不是螺蛳粉了,臭正好是特色所在,臭跟粉没有关系,跟螺蛳也没有关系,而是酸笋所带来的味道,不喜欢的人会躲得远远的,喜欢的人一日三餐都吃不够,甚至无法自拔。此螺蛳粉配料很足,有腐竹、花生、酸笋、辣椒油、酸豆角等不同七种配料,喜欢或者没有吃过的朋友可以品尝一下。
我最难理解的是网红泡面小食堂,简直是有点颠覆我的三观,我们这个社会,精神已经匮乏到连泡面都能成网红了吗?
第一次看到这个东西,还是在某个小视频软件上。当时就感觉现在的人真无聊,泡个方便面加个煎蛋,都能成为是一种时尚美食,那我这整天吃各种面条的人,岂不是美食专家?
我当时还和朋友讨论了这件事,没有人觉得自己对外出吃方便面有兴趣。想吃方便面,到超市里去转一圈,什么口味都没有啊,何必多花钱吃别人的呢?
我们都是作为一种笑料来讨论的,可是没想到过了没多长时间,县城里连续开了三家泡面小食堂。我当时还觉得自己蛮可笑,原来还真有人干这个东西。
秉着好奇的心理,我到里面去吃了一次。没感觉有什么特别,跟我自己在家煮方便面味道差不多,可价格是我自己吃的好几倍,成本都在房租和人工上了。
我基本上每天晚上都会出去溜弯儿,路过一家泡面小食堂的时候,总会往里瞧一眼。刚开始的半个月,生意看起来还可以。半个月之后,感觉只能用惨淡来形容。
对一个正常的餐饮来说,七点多钟应该是忙碌期,可我每天都这个时间点路过,在里边吃饭的人寥寥无几,甚至有时候只有老板百无聊赖的坐在椅子上玩手机。
三个月的时间都不到,我经常路过的这家就已经关门了。之后去外面闲逛的时候,发现县城里开的这三家泡面小食堂,都陆陆续续关门大吉。
我到现在都没有理解这种网红美食的特色在哪里,也没有理解利润点到底在哪里,现在这社会谁傻呢?钱不好赚啊。
也许网红美食在不同地区适应程度不同,至少我已经知道在我们这里,泡面小食堂看起来是没有市场的。
这几年是网红美食的天下,有的是真的好吃实惠,但也有一些真的是火的莫名其妙,最不能理解和想通的网红美食有
1.网红泡面。
网红泡面店的一份泡面随便加点肉加点菜,就可以售价不菲,并且煮出来的也没有好吃的到哪里去。实在让人不能理解。
2.沙皮狗蛋糕。
这个沙皮狗蛋糕,完全不懂为什么会红呢,切一个小狗难道不是让人觉得不适吗?去年这个简直风靡整个网络
3.冒烟冰淇淋。
这个用液氮做的,大家也敢吃,不禁觉得大家好勇敢,会冻伤的啊
4.沸腾虾。
这道菜感觉真的完全就是各种浪费,除了油炸和辣椒还能尝出其他味道吗,不懂为啥火的那么厉害
5.灯泡糖。
一不小心就会让人进医院的糖,竟然会火到好多博主专门拍视频,不是很懂呢
6.粥一样的奶茶。
有的网红奶茶的加料最后加的成了一杯粥,想喝粥难道不是去粥店吗,喝奶茶当然要奶茶多一点啊。有些网红美食真的是不敢恭维