美术专业的就业方向是广告设计、包装设计、插画设计、动画设计、游戏设计等。
美术专业因其独特的创造性和专业性，拥有着许多优秀的就业方向。美术专业的毕业生可以选择以下方向：
1、广告设计
广告设计师的工作和职业前景很广泛，可以在广告公司、传媒公司、企业以及政府机构中寻找就业机会。广告设计师通过设计海报、标志、广告页、唱片封面和广告片等职业产物，向公众推广和宣传产品和服务。
2、包装设计
包装设计师将企业的品牌理念和产品特性通过包装印刷的形式进行展现。包装设计师可以从事食品、饮料、日用品和化妆品等品类的包装设计工作。这个领域的设计师需要掌握色彩、材料和形状等知识，以创造出符合市场需求的包装设计。
3、插画设计
插图设计师通常是负责制作书籍、漫画、游戏和网络应用的插图内容。插图设计领域的职业机会越来越多，可以在杂志社、出版社、广告公司、电视台和互联网等领域中找到工作机会。
4、动画设计
基于计算机技术，动画设计采用数字化技术制作动画片、电影或游戏等产物。动画制作师除了需要掌握基础的美术素养外，还需要了解动画绘制的原理、运动规律和语言等知识。
5、游戏设计
随着游戏产业的迅猛发展，游戏设计师成为了一个非常热门的职业方向。游戏设计师通常会在游戏公司、移动互联网公司等行业中找到就业机会。游戏设计师不仅需要掌握基础美术技巧，更需要了解游戏玩家的需求和喜好，以创作出成功的游戏。
6、视觉设计
视觉设计员通常会在一个公司或独立机构中工作，用视觉效果和图像等技术来协助公司推广产品或服务。这个职位的工作范围非常广泛，视觉设计员需要在客户需要的排版，包装，海报和广告项目中进行创意设计和制作。
总之，美术专业的毕业生就业方向非常广泛，在广告设计、包装设计、插画设计、动画设计、游戏设计、视觉设计等领域有着广阔的就业机会。
美术专业的培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，了解国内外美术发展的动态，掌握美术专业基本理论和知识，具备绘画、书法和雕塑的表现能力，从事绘画、书法、艺术设计、雕塑的教育、设计、生产和管理工作的高素质技术技能人才。