用料 菠萝一个 小刀一把 保鲜膜
巧切菠萝的做法
先把菠萝的“头发”切掉 哈哈
然后切一块菠萝下来
沿菠萝皮把菠萝肉割下来
把菠萝切开，错别的推开，这样上桌比较漂亮，或是放在盐水里浸泡一会再吃，那样不会太酸。
包上保鲜膜，放在冰箱就比较容易保存，而且因为菠萝带皮保存在吃的时候比较新鲜
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2018-05-24
主料 2人份
菠萝1个
巧削菠萝步骤1
巧削菠萝的做法大全
菠萝洗净，用刀切掉头和尾，如上图
步骤2
再把表面的皮削掉，不要削的太深呵，要不果肉都没了，这不就很浪费了
步骤3
巧削菠萝的做法图解
表面的皮削掉后，就会露出菠萝肉上排列有序的菠萝刺，找出排列的规律，用刀从右边45度角斜切到刺的底部，再从左边的方向，以45度角斜切到刺的底部，两次切口交叉在一起刚好可以切掉在果肉上的菠萝刺，如图。如此一圈一圈的削，很快就可以削出一个完美的菠萝果肉了，是不是很简单呢
步骤4
巧削菠萝的家常做法
削好的菠萝肉放在淡盐水盘内泡5分钟就可以吃了，也可切成小块放入盐水内。如果是真正的神湾菠萝不泡盐水吃也是没问题的，这个是当地的村民告诉我们的，阿猪尝过，确实是那样的，掌握好上面的方法，以后买到菠萝就不怕削皮了，也不会眼巴巴看着没得吃了，赞吧本回答被网友采纳
菠萝1个
巧削菠萝步骤1
巧削菠萝的做法大全
菠萝洗净，用刀切掉头和尾，如上图
步骤2
再把表面的皮削掉，不要削的太深呵，要不果肉都没了，这不就很浪费了
步骤3
巧削菠萝的做法图解
表面的皮削掉后，就会露出菠萝肉上排列有序的菠萝刺，找出排列的规律，用刀从右边45度角斜切到刺的底部，再从左边的方向，以45度角斜切到刺的底部，两次切口交叉在一起刚好可以切掉在果肉上的菠萝刺，如图。如此一圈一圈的削，很快就可以削出一个完美的菠萝果肉了，是不是很简单呢
步骤4
巧削菠萝的家常做法
削好的菠萝肉放在淡盐水盘内泡5分钟就可以吃了，也可切成小块放入盐水内。如果是真正的神湾菠萝不泡盐水吃也是没问题的，这个是当地的村民告诉我们的，阿猪尝过，确实是那样的，掌握好上面的方法，以后买到菠萝就不怕削皮了，也不会眼巴巴看着没得吃了，赞吧本回答被网友采纳
相似回答