冰糖炖雪梨用什么梨代替好呢?

Question

如题所述

Answer 1

冰糖炖雪梨可以用普通的梨代替，因为梨都有化痰止咳的功效。

材料：梨1个、冰糖6克、水30克。

步骤：

1、把梨用小刀去掉上层约1/5的顶部。

2、用小勺挖去梨核，把梨清理干净后放入冰糖。

3、梨外面和内部添满凉开水。

4、盖好雪梨盖后上屉蒸1到1.5小时。

5、关火后开盖，就可以食用了。

参考资料来源：百度百科-梨

Answer 2

冰糖雪梨一般用雪梨比较好。雪梨润肺止咳效果好，特别适合制作冰糖炖梨。冰糖雪梨有非常丰富的功效和功能，如降血压和清肺等。而且禁忌很少，适合大多数人，因此在日常生活中会经常食用到冰糖。但是梨属于寒性，火气高的人不能经常喝冰糖雪梨，脾胃虚弱、消化不良、产后血虚的人也不宜多吃。