拼多多肥牛卷怎么那么便宜

Question

如题所述

Answer 1

有可能是拼接肉。
如果经常吃拼接肉会给我们身体很多造成潜在的危险。
众所周知，拼接肉就是由可食用的胶水黏到一起的，一般配料表都会有写，像卡拉胶、海藻碳酸钠、TG酶等这种粘合剂，虽然这种粘合剂是合法的，而且官方也承认这种重组肉的添加剂不会造成健康风险，但是！这有一个前提，就是别过量添加，禁止过量食用。但是！这就会有一个问题，这些添加剂，不仅可以作为胶水粘肉，还可以作为‘保水剂’保存肉类水分。
以拼接牛排为例，拼接牛排加了这个保水剂。