是的。
牛至又别名披萨草,大部分时候人们利用其叶子和顶端花部的干燥制作产品,它香气十分浓烈,跟牛膝草很像,略带苦辣味。所以经常被用来食物调料,能有效的引起人的食欲。
牛至粉除了能给食物带来不一样的精彩味道,还可以作为药用。其药用价值也是很厉害的呢。牛至粉内含有的抗衰老素比苹果的抗衰老素要高出42倍,抗氧化非常强,并且具有防腐、消炎以及助消化等功效。不仅如此牛至全草还可以提取出芳香油,亦可用作香蕾来入中药。据说在东汉时期之时,百姓们就已经把牛至粉作为一种重要的中草药来广泛使用,因为它的功效十分之多,因酷暑湿气所引起的发热、头痛、呕吐、腹泻、腹痛这些症状它都能有效的治愈。
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