木瓜粥的做法

如题所述

木瓜粥的做法

    主料

   木瓜  250g

 

    辅料

   长香米  适量(根据个人喜好)

   冰糖     适量(根据个人喜好)


    步骤

   1.木瓜去皮切成小块

   

   2.上锅蒸熟

   

   3.长香米洗净浸泡一会

   

   4.先用旺火煮沸后,再改用小火煮半小时

   

   5.下入蒸熟的木瓜

   

   6.放冰糖调味,也可以不放

   

   7.续煮至粳米软烂,即可盛起食用。

   


    PS:木瓜可以蒸一下再放入也可以不蒸,不蒸就是吃起来有些酸涩味..

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2016-05-18
早上起来喝一碗木瓜粥即暖身又美容,,木瓜有润肤养颜,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血降,还含量非常高的维生素C,能健脾消食,补充营养,提高抗病能力.但也不能吃得太多,因为木瓜中的番木瓜碱,对人体有小毒。
主料:小米(50g)糯米(50g)木瓜(250g)

辅料:蜂蜜(少许)
步骤:
1、准备材料。
2、小米和糯米洗净,木瓜去皮去籽洗浄切丁。
3、锅中放水煮开。
4、倒入糯米加盖大火煮开改小火5分钟。
5、5分钟后倒入小米加盖大火煮开改小火煮15分钟。
6、15分钟后倒入木瓜加盖大火煮开改小火3分钟。
7、最后放少许蜂蜜拌匀出锅
小贴士:
先要将糯米和小米煮浓稠再倒入木瓜,木瓜不易煮的时间太长。
第2个回答  2016-05-18

1. 将木瓜冲洗干净,用冷水浸泡后,上笼蒸熟,趁热切成小块。
2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞起,沥干水分。
3. 锅中加入约1000毫升冷水,放入粳米,先用旺火煮沸后,再改用小火煮半小时,下入木瓜块,用白糖调好味,续煮至粳米软烂,即可盛起食用。

第3个回答  2021-03-13
材料:红枣,桂圆,枸杞,红葡萄干,木瓜,泰国糯米,黄冰糖
做 法:
1.煮红枣。红枣我事先没泡好,它需要煮的时间最长,所以先煮。煮的这个时间就可以把桂圆,枸杞,红葡萄干(用青葡萄干一样可以的)用清水泡上。如果 事先泡好了红枣,这一步就可以省了,直接下米锅里得了。
2.红枣煮得有点发胀就可以放糯米了,但不要放多,糯米会发开,再就是还得给剩下的食材留点地方。
3.糯米煮出浆了直接把桂圆,枸杞、木瓜、黄糖放进去煮到满意为止,呵呵,葡萄干在粥煮好后再放,经过长时间煮的葡萄干会有点酸味。
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