99问答网
所有问题
白鲢鱼和花鲢鱼哪个刺多
如题所述
举报该问题
推荐答案 2023-07-28
这两种鱼的刺都很多。
白鲢鱼属低等真骨鱼类,刺多且小而细,光头骨就达300多块,吃的时候不好挑出来,所以在食用的时候需要小心,以免卡住喉咙。花鲢鱼刺主要是其中的小刺,虽然也有一部分大刺,但大刺并不是特别大,而且处理起来也比小刺容易。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://99.wendadaohang.com/zd/7jWXtXzvBz7Wv7vBXv.html
相似回答
白鲢鱼和花鲢鱼
的区别
答:
2. 口感:白鲢鱼的肉质比较细腻,但刺较多
。花鲢鱼的肉质比较粗糙,但香味较浓,刺较少。3. 营养成分:白鲢鱼和花鲢鱼都富含蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质等营养成分。但花鲢鱼还含有较高的钙、磷等矿物质,对促进骨骼生长和维持人体正常生理功能有很好的作用。4. 产地:白鲢鱼广泛分布于中国...
花鲢鱼
与
白鲢鱼哪个
鱼
刺多
,那个鱼好吃?
答:
两者鱼刺差不多
,但相比之下但花鲢味道更鲜美,肉质口感更好。白鲢肉味偏粉,而且腥味也重一些。花鲢鱼学名叫鳙鱼,又叫胖头鱼、黑鲢。白鲢鱼学名叫鲢鱼,又叫白鲢、鲢子。二者同属鲤鱼科,外观、体形有相似之处。其主要区别有以下几点:头。胖头鱼头大,相当于体长的1/3,上颌稍向前突;白鲢鱼头小...
白鲢鱼和花鲢鱼
的区别 白鲢鱼和花鲢鱼有哪些不同
答:
3、腹部不同:
花鲢鱼
的腹部平滑,没有折痕;而
白鲢鱼
的腹部有棱,在其腹部的中央有一条很明显的折痕。4、口感不同:花鲢鱼的肉质细腻,鱼头富含胶质蛋白,比较适合做剁椒鱼头、蒜香鱼头等;而白鲢鱼的肉质略微松散,鲜味不如花鲢鱼,而且白鲢鱼的小刺比较多,不方便吃。
农村常吃的
白鲢鱼和花鲢鱼
,有着什么区别?
答:
并且白鲢鱼的刺比花鲢鱼的刺也多
,当然吃起来会麻烦一些。第四,我们也可以观察白鲢鱼和花鲢鱼的腹部,可以很明显地看到白鲢鱼的腹部是有肋骨的,简单来说,就是它的腹部中间看起来好像有一条折痕。但是花鲢鱼就没有,它的腹部是非常平滑的,并没有折痕,这种方法也可以帮助我们更好的区分它们。
白鲢鱼和花鲢鱼
的区别
答:
而
花鲢鱼
的腹部比较平滑,没有折痕;4、身材大小不同:
白鲢鱼
的头小身体大,而花鲢鱼的头大身体小,白鲢鱼的身体是头部的三倍左右,而花鲢鱼的身体是头的一到二倍;5、价格不同:通常情况下白鲢鱼的价格比花鲢鱼便宜一些;6、口感不同:白鲢鱼的口感没有花鲢鱼的口感好,并且白鲢鱼的细刺比较多。
白鲢鱼和花鲢鱼
的区别是什么?
答:
2、从鱼身体的鱼鳞花色看,
花鲢鱼
身上是有淡黑色斑点的,而
白鲢鱼
是全白鳞,无黑色斑点,这点比较容易区分。3、从肉质看,花鲢鱼肉质细腻,鱼头富含胶质蛋白,最适合做剁椒鱼头、蒜香鱼头、咖喱鱼唇、鱼头豆腐汤等。白鲢鱼肉质略微松散,而且鲜味不如花鲢鱼。白鲢鱼的小刺较多,花鲢鱼要好一些。4、花鲢又叫...
白鲢鱼和花鲢鱼
的区别是什么
答:
2、从 肉质 看,
花鲢鱼
肉质细腻,头部肉多。
白鲢鱼
肉质略微松散,小刺较多,而且鲜味不如花鲢鱼。3、从 头部比例 看,花鲢头大,最大能占体长1/2;白鲢头部只占体长的1/4左右。4、从 钓法 看。不同之处在于鱼钩离水面的距离,钓白鲢40公分深,钓花鲢60公分深。并且,白鲢更喜欢酸、甜、臭的...
花鲢
和
白鲢
的区别
答:
白鲢头小身体大,花鲢头大身体小。白鲢身体是头的3倍左右,而花鲢的身体是头的1-2倍。5、价格不同 一般情况下花鲢的价格要比白鲢贵一些。6、口感不同 白鲢的口感比花鲢差,且细
刺
比较多。花鲢的介绍
花鲢鱼
身上是有淡黑色斑点的,而
白鲢鱼
是全白鳞,无黑色斑点,这点比较容易区分。从肉质看,...
白鲢鱼和花鲢鱼
的区别
答:
体侧有黑褐色斑块。2、肉质不同:
白鲢鱼
肉质略微松散,小刺较多,鱼肉脂肪含量低,肉质细嫩。而
花鲢鱼
肉质细腻,口感鲜美,且富含胶质蛋白。3、营养价值不同:白鲢鱼含有丰富的胶原蛋白、氨基酸和维生素等营养成分。而花鲢鱼的营养价值更高,富含蛋白质、维生素和矿物质,对人体有益。
大家正在搜
白鲢鱼如何去刺
花鲢刺少还是白鲢刺少呢
花鲢跟白鲢哪个刺少
酸菜鱼用什么鱼做最好
花鲢刺更多还是白鲢
白鲢鱼和花鲢鱼哪个刺少些
白鲢鱼刺多吗
花鲢和白鲢的区别刺多吗
白鲢和花鲢鱼的区别