可以，苦瓜片泡水喝具有很好的清热解毒、解暑功效，但是，苦瓜性凉，不适合大量服用，特别是贫血、孕妇。
日常将苦瓜片泡水喝的时候一定不能够过量，因为苦瓜性凉，服用过多容易导致身体出现恶心想吐的情况。另外，过量的服用容易伤害脾胃健康，所以建议一些脾胃功能比较虚弱的人群服用的时候一定要谨慎。
扩展资料：
苦瓜泡水喝的禁忌
1、不适合和苦瓜一起服用的食物
苦瓜虽然在生活中适用范围非常的大，但并不是可以和所有的食材一起搭配制作成美味的食物。在制作食物的时候，我们不仅仅需要考虑味道好不好吃，也要知道食谱是否健康。
苦瓜不适合和猪大排以及猪小排一起服用，因为两种食物中的物质结合之后会产生草酸钙，这种物质会影响身体对于钙质的吸收，长期如此容易缺钙。
苦瓜也不适合和山竹一起服用，避免出现副作用令身体不舒服。
2、脾胃虚寒的人群不适合服用苦瓜
上面小编和大家说了，苦瓜性寒味苦，所以建议一些脾胃虚寒的患者最好不要服用苦瓜，避免身体状况来越来糟糕，肠胃健康也会变差。
苦瓜片泡水有奇效
1、益肝利尿有科学研究表明，经常喝苦瓜片泡的水对我们的肝脏和脾胃都有很好的保护作用，并且对降低高血压、高血脂以及高血糖这三脂也有很好的效果， 同时也还有很好的益肾利尿功效。
2、防辐射选用两三片干燥的苦瓜片用开水来冲泡，再盖好等10分钟左右之后就可以服用。还可以适量的加一些红糖或蜂蜜来降低苦瓜的苦味，喝苦瓜汁对预防辐射有很好的作用。绿茶也有很好的抗辐射作用。
3、清热解毒苦瓜片中含有丰富的维生素C，因此食入人体之后可以非常好的将疲惫消除，而且还有非常好的清热解毒功效，可以使我们我们的精神变得更加好。
4、美容养颜喝苦瓜片泡的水，其在进入身体后可以促进伤口的愈合与皮肤新生，且还可以很好的增加皮肤皮层方面的活力，能够有效治疗一些斑点以及青春痘等，经常用苦瓜片泡水喝，会使皮肤变得越来越细腻，而且其美容效果也非常好。
5、促进食欲帮助消化经常喝苦瓜片泡的水对于帮助消化有很好的作用，而且还会使食欲变得越来越好，而且还能有效治疗便秘、多种胃肠道疾病以及内外痔疮等。
6、降血糖苦瓜中的一些胰岛素药物可以口服，而且这些物质被食入人身体后对于降低降低血糖含量有很好的作用，是很多糖尿病患者很好的饮品。
参考资料来源：人民网-苦瓜片泡水有奇效 这五类人不宜吃苦瓜
参考资料来源：百度百科-苦瓜
鲜苦瓜是一种营养丰富的蔬菜，很多人都喜欢食用。但对於用开水泡鲜苦瓜是否合适，却存在一些争议。
避免用开水泡鲜苦瓜
其实，鲜苦瓜是不适合用开水泡的。原因有以下几点：
破坏营养物质：苦瓜中含有丰富的维生素C、维生素E、膳食纤维等营养物质。开水的高温会破坏这些营养素，降低苦瓜的营养价值。
口感变差：用开水泡过的苦瓜会变软，失去原本的脆嫩口感。
苦味加重：开水会使苦瓜中的苦味物质释放得更充分，导致苦味加重。
正确浸泡方法
那麼，正确浸泡鲜苦瓜的方法是什麼呢？
使用凉水：建议使用凉水浸泡鲜苦瓜，水温不能超过30度。这样能最大程度地保留苦瓜的营养和口感。
时间控制：浸泡时间不宜过长，一般5-10分钟即可。过长时间的浸泡会使苦瓜吸收过多水分，影响口感。
适当加盐：浸泡时可以适量加点盐，既能杀菌又能去除苦味。
开水泡苦瓜的危害
用开水泡鲜苦瓜除了会破坏营养、影响口感外，还有以下危害：
产生有害物质：苦瓜中含有葫芦素，用开水泡会促使葫芦素分解产生有害物质，对人体健康不利。
破坏酶活性：苦瓜中含有大量的酶，这些酶在高温下会被破坏，影响苦瓜的营养价值和保健功能。
小贴士
如果想要去除苦瓜的苦味，可以在浸泡时加入少许白砂糖或蜂蜜。
苦瓜浸泡後可以凉拌、炒食、煲汤等，烹饪方式多样。
结论
总之，鲜苦瓜不适合用开水泡。正确的浸泡方法是使用凉水，时间控制在5-10分钟内。用开水泡苦瓜会破坏营养、影响口感，甚至产生有害物质，不利於健康。