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青椒炒千张怎么做?
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第1个回答 2020-04-24
1
材料:
青椒、千张。
调料:
油、生抽、盐、味精、水淀粉。
2
青椒切片。
3
把千张切菱形片。
4
起锅热油、爆香葱花。
5
放入千张。
6
烹入生抽。
7
加适量水烧开,小火煨制3分钟。
8
放入青椒,翻炒均匀,加盐、味精调味。
9
淋入水淀粉,勾薄芡。
10
待芡汁糊化,即可关火。
11
出锅装盘。
相似回答
青椒炒千张
的家常做法
答:
1. 准备食材:青椒、千张。2. 将青椒切成薄片。3. 将千张切成菱形片。4. 加热锅中的油,放入葱花炒香。5.
加入千张片翻炒。6. 淋入适量的生抽调味。7. 加入适量的水,烧开后转小火煨煮3分钟。8. 放入青椒片,快速翻炒均匀。9. 加入适量的盐和味精进行调味。10. 淋入水淀粉,轻轻勾芡。11...
家常菜
青椒炒千张
,新手在家该
如何
自制呢?
答:
1、制作
青椒炒千张
时,先将青尖椒用清水洗净,切开去籽,再切成细丝状。大蒜去皮后切成蒜末备用。2、在炒锅中加入适量食用油加热,放入蒜末煸炒出香味,接着加入千张快速翻炒均匀。加入适量的白糖和食用盐,再加入少量生抽调味,炒二到三分钟后再放入鸡精提味,快速出锅即可。这样美味的青椒炒千张就做...
青椒炒千张怎么做?
答:
青椒
、
千张
。调料:油、生抽、盐、味精、水淀粉。2 青椒切片。3 把千张切菱形片。4 起锅热油、爆香葱花。5 放入千张。6 烹入生抽。7 加适量水烧开,小火煨制3分钟。8 放入青椒,翻炒均匀,加盐、味精调味。9 淋入水淀粉,勾薄芡。10 待芡汁糊化,即可关火。11 出锅装盘。
千张怎么炒
答:
1、将买回来的
千张
适当的清洗一下,然后均匀的叠起来,用刀切成细条状,接着将
青椒
和红椒用斜刀切成小圈状,放到一旁备用。2、在锅中下油,开火,在冷油的时候就可以将千张下锅翻
炒
,之后加水加到一半,开大火,接着倒入适量生抽、老抽、料酒以及糖,大火收汁。3、等汤汁变浓稠之后就可以将青红...
家常菜
青椒炒千张
,新手在家该
如何
自制呢?
答:
1、做
青椒炒千张
的时候,要把准备好的青尖椒用清水洗净,从中间切开去掉里面的种子,再用清水把它洗净以后,切成比较细的丝状,准备好的签章,也要切成细丝备用,准备好了大蒜去皮以后用刀把它切成蒜末备用。2、在炒锅中放适量食用油加热后把切好的蒜末放到锅中煸炒,炒出蒜香以后,再把千张放到锅中...
青椒千张
肉丝的做法
答:
第1步、厚
千张
切丝。第2步、
青椒
切丝。第3步、锅中放入适量油后放入青椒、千张丝翻
炒
。第4步、炒至变色后放入肉丝翻炒(肉丝事先炒好备用)。第5步、加入适量盐和生抽调味翻炒均匀即可。青椒含有丰富的维生素C,特有的味道有刺激唾液分泌的作用,具有散寒祛湿、促进食欲、降脂减肥的作用。千张由于在...
青椒
肉丝炒千张的做法,青椒肉丝
炒千张怎么做
视频时间 00:59
怎么炒千张
答:
1、
千张
切丝,锅中倒入适量清水,煮沸后调入小半勺食盐,然后倒入千张丝焯煮2分钟左右。2、将焯好的千张清水过滤,将韭菜洗净切段,猪肉切成肉丝,
青椒
切斜刀块,生姜切成姜丝备用。3、起锅,锅内倒入适量食用油,油热后倒入姜丝,炒至边缘微焦。4、再继续倒入肉丝,调入少许食盐,翻炒至变色。5、...
炒千张怎么做
好吃
答:
1、
千张
切丝,锅中倒入适量清水,煮沸后调入小半勺食盐,然后倒入千张丝焯煮2分钟左右。2、将焯好的千张清水过滤,然后将韭菜洗净切段,猪肉切成肉丝,
青椒
切斜刀块,生姜切成姜丝备用。3、起锅,锅内倒入适量食用油,油热后倒入姜丝,炒至边缘微焦。4、继续倒入肉丝,调入少许食盐,翻炒至变色。5...
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