一、苍耳叶子的功效与作用：
1、消炎杀菌收敛止泻：苍耳叶药性温和含有一些生物碱和酚类物质，这些物质都是天然的杀菌成分，能消灭人体内的大肠杆菌和痢疾杆菌，平时服用以后能杀菌消炎也能收敛止泻，它可以预防治疗人类的腹泻肠为与痢疾，在需要时可以直接把它煎水喝。
2、止血：收敛止血也是苍耳叶的重要作用，平时女性出现子宫出血时可以把干燥以后的苍耳叶直接煮水喝，能快速止血，另外把苍耳叶研碎以后外敷伤处，也能起到止痛止血的重要作用。
3、止痛：苍耳叶还是一种能止痛的中药材，它味辛而苦能祛风散寒也能活血止痛，平时它对人类的风寒头痛和牙痛以及风湿骨痛都有很出色的治疗作用，能让人们疼痛的症状尽快减轻。
苍耳叶中含有的苍术甙还是一种天然抗炎成分，它能消除人体内多种炎症，能减少尿道炎和前列腺炎以及关节炎等多种疾病发生。
4、预防高血糖:苍耳子对人类的内分泌有一定的影响，能让人体内分泌功能处于正常状态，而现代人类高发的糖尿病就是一种内分泌疾病。
扩展资料：
1、主要价值
（1）、苍耳根：用于疔疮、痈疽、缠喉风、丹毒、高血压症、痢疾。
（2）、苍耳茎、叶：苦、辛，凉。有小毒。祛风散热，解毒杀虫。用于头风、头晕、湿痹拘挛、目赤目翳、疔疮毒肿、崩漏、麻风。
（3）、苍耳花：用于白癞顽癣、白痢。
（4）、苍耳子——果实：辛、苦，温。有毒。散风湿、通鼻窍、止痛杀虫。用于风寒头痛、鼻塞流涕、齿痛、风寒湿痹、四肢挛痛、疥癣、瘙痒。
（5）、入药治麻风，种子利尿、发汗。
（6）、茎叶捣烂后涂敷，治疥癣，虫咬伤等。
参考资料来源：
苍耳浑身是刺，它可以治疗哪些疾病，有没有副作用？
苍耳子的使用方法有很多，在不同的选方里面扮演着很重要的角色，希望人们能根据自己的情况来选择，而且我们在服用苍耳的时候也要注意了，这样的中药材是我们不能用太多的了，适量的服用是比较健康的了，同时我们还要正确的使用苍耳了，选择合适的方法就可以让我们更加的健康了哦，注意到了这些地方就可以让我们正确的使用苍耳了。
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1、止咳
把苍耳子泡水喝或者放在锅里煎煮成药，具有有很好的止咳功效。能够有效的降低身体中的血压，同时也可以增加呼吸的频率和幅度。在清醒的状态下注射苍耳子具有降压以及兴奋呼吸的功效，同时也可以短暂的抑制心脏。
2、促进血糖的下降
使用苍耳子泡水，不仅可以促进血糖的下降，而且也可以降低血脂里面还有一种苷类物质，不仅可以降低血糖，同时也可以降低血压，适当的服用苍耳子有利于病情的康复。
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3、消炎
在苍耳子里面会含有一种物质，具有很好的消炎功效，平时出现了皮炎、口腔炎等都可以使用苍耳子来进行治疗。
苍耳子的副作用是客观存在的，由于苍耳子的成分当中含有对神经和肌肉有害的物质，因此在大量服用之后会出现不同的反应和副作用，比如常见的有感到浑身都没有力气、严重的恶心感受、呼吸也会变得比较苦难、甚至夺去宝贵的生命，因此人们需要掌握苍耳子的正确用法和用量。
苍耳子在正常剂量下服用的话，一般不会出现中毒的情况，只有在食用超过三十克的情况下才会出现中毒的情况，此时需要正确的处理，否则危及个人健康。首先可以进行催吐，把身体没有吸收的苍耳子吐出来，另外中毒时间太长的话，就需要到医院进行处理。
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其实苍耳子的副作用基本上很小，但也需要建立在正确使用的基础上，所以人们需要掌握苍耳子的正确使用方法，才可以更有效地维护自己的身体健康，才可以避免药材带来的一些伤害和副作用。
【中医古籍相关论述】
《本草纲目》：炒香浸酒服，去风补益。尤治皮肤风，令人肤革清净。善通顶门连脑，盖即苍耳也。
《本草经疏》：苍耳，得土之冲气，兼禀天之春气，故味甘温，而《别录》益之以苦。当是无毒。叶味苦辛，微寒有小毒。苦以燥湿，甘以和血，温则通畅。春气发生而升，故主风寒头痛，风湿周痹，四肢拘挛，恶肉死肌，膝痛，溪毒也。祛风疗湿之药。
《本草蒙筌》：味苦、甘，气温。味苦、辛，微寒。有小毒。最忌猪肉、米泔。散疥癣细疮遍身瘙痒者立效，驱风湿周痹四肢挛急者殊功。止头痛善通顶门，追风毒任在骨髓。杀疳虫湿，主恶肉死肌。益气开聪明，强志暖腰膝。亦堪久服，明目轻身。
《本草乘雅》：盖耳者听之官，肾之窍，肺之司，故苍形似耳，实中两仁似肾，壳皮坚韧，丛毛刚劲，从革作金之肺象也。固入肺肾，以肾为主，肾藏志，志者肾之神也。志强窍斯开，窍开耳斯聪，耳聪声斯入。若以肺为主，设肾不司窍，虽有其声，不与耳接，非耳外声，声无所尔。益气者，窍开气斯益，设有气无窍，亦填塞不输，何由宣布，亦可入肝，色苍故也。入肝则肝得其用，肝以金为用耳。肝固开窍于目，而目之能视，肾所司也。即转拔瞳人，需以利金，又可入脾，味甘故也。设土实不灵，遂致肌死，以及肢挛，敦土德用，自然反活回鲜，又可入心，气温故也。心用为水，水司液，心司血，血液充满，乃得筋转脉摇，故不独五藏咸入，即筋内肌肉，头目脑髓，靡不周到。但致疾之因，风湿使然，风淫偏胜，刚以济之，如痹于头，则风头寒痛；痹于百骸，则周痹；痹于四肢，则四肢拘挛痛；痹于肌肉，则肌肉死恶；痹于膝，则膝痛；痹于气，则气损；痹于耳，则耳聋；痹于目，则目盲；痹于志，则志颓；痹于身，则身重身木，罔觉有触，种种变证，皆藉以濡润宣达，交互承制者也。世但知治疗疮疡，殊失灵异。
《药性解》：苍耳子，味甘，性温，有小毒，入肺经。主风寒湿痹、头风脑漏、疔肿困重、疥癣瘙痒、血崩、大风癫痫，善能发汗。反猪肉，解狗毒。
按：苍耳甘温，故能走表；肺主皮毛，所以入之；肺主风邪，故治如上。
《景岳全书》：味苦微甘。治头风寒痛，风湿周痹，四肢拘挛；去风明目，养血，暖腰膝，及瘰疬疮疥，亦治鼻渊。宜炒熟为末，白汤点眼一二钱，久之乃效。
【现代药理研究】
1. 苍耳子有抗菌消炎作用。
2. 苍耳子对心血管系统有作用，其注射液能使麻醉兔及狗的血压下降，对清醒状态的家兔也有降压作用。对离体豚鼠心脏出现短暂的抑制作用。
3. 苍耳子对呼吸系统有作用，其注射液静注能明显增加麻醉兔及狗的呼吸幅度及频率，亦能兴奋清醒状态下兔的呼吸。苍耳子酊剂能增强蛙的呼吸运动，大量应用即抑制呼吸。苍耳子煎剂灌胃，对小鼠二氧化碳及氨水所引起的咳嗽有止咳作用。
4. 苍耳子有降血糖作用，其能使正常动物的血糖下降，但不能降低四氧嘧啶引起的大鼠高血糖。
5. 苍耳子有免疫抑制作用。
6. 苍耳子有抗氧化作用。
7. 苍耳子有细胞毒作用。
8. 苍耳子对血液系统有影响，其提取成分AA2有短时明显降白细胞作用，停药6小时后恢复正常。提取物在体外能显著延长牛凝血酶人体纤维蛋白原时间。对禁食而血脂降低的家兔，苍耳子甲醇提取物可使血清胆固醇和甘油三酯水平很快恢复正常。
9. 苍耳子还有抗癌、抗病毒作用。本回答被网友采纳