萝卜香菇豆腐可以一起吃吗

Question

如题所述

Answer 1

可以一起食用，胡萝卜豆腐香菇可以一起煮，没有任何副作用。为了营养不流失，应该先煮香菇和豆腐，最后放入胡萝卜。豆腐里含有的优质蛋白质是一切生命的物质基础，毛发、皮肤、肌肉、骨骼、内脏、大脑、血液、神经、内分泌等都是由蛋白质组成，蛋白质对人的生长发育非常重要。大豆有植物肉的美誉，它是植物性食物中蛋白质最优秀的食品。
1豆腐的营养价值
每100克豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量，豆腐中不含胆固醇，富含不饱和脂肪，植物刺激素，食用豆腐有预防心血管疾病，抑制癌症的作用。

2香菇和豆腐可以一起吃
香菇和豆腐可以一起使用，并不会有营养上的冲突，也不会引起什么不良反应，两者一起使用还是为机体补充高蛋白，无机盐等额绝妙搭配，对增强机体免疫，强身健体，促进消化很有帮助。

3香菇和豆腐的常见食用方法
原料：豆腐，鲜香菇，精盐，香油，酱油，鲜汤。葱，姜。

做法：鲜香菇洗净，切小块，豆腐切成小块，分别下入沸水中焯烫，捞出，沥水。油锅烧热，入葱，姜末，花椒粉爆香，添入鲜汤，豆腐块，香菇煮沸，最后添加酱油，精盐煮至入味，加味精和水淀粉勾芡，淋上香油出锅即可。

功效：香菇是一种高蛋白，低脂肪，富含多糖以及氨基酸的菌类食物，有增进抵抗力的作用，豆腐富含高蛋白，营养丰富，两者煮汤，是孩子增强抵抗力与补钙的绝佳搭配。

4香菇的营养价值
香菇素有“山珍之王” 之称，富含18中氨基酸，包含人体必需氨基酸7种，香菇富含的维生素D原是机体补充维生素D的良好来源，此外，香菇中还富含膳食纤维，蛋白质，矿物质等人体不可缺少的营养素，有降脂，提高机体免疫的作用。

Answer 2

胡萝卜香菇豆腐一般情况下来说，是可以一起进食的，但是一定要注意，一次不能吃太多，这样才更有利于肠胃的吸收消化。
豆腐的营养有大豆蛋白、不饱和脂肪酸等。豆腐也是备受推崇的优质蛋白来源。
豆腐加工方式众多，包括内酯豆腐、老豆腐、卤水豆腐，不论何种豆腐，其营养物质主要以大豆蛋白、不饱和脂肪酸为主，
比肉类的脂肪结构更为合理，因此建议多食用豆腐。
豆腐的营养价值是很高的。豆腐富含大量的蛋白质，并且还富含大量的钙剂，能够促进骨骼的发育，也能预防老年患者出现骨质疏松。
豆腐中含有皂苷，能有效抑制血小板的聚集，脑血栓患者可以经常食用豆腐。
豆腐里面含有异黄酮，能保护肝脏，加速机体新陈代谢。
豆腐还有降低血浆胆固醇和甘油三酯的作用。
豆腐营养价值丰富，含有多种维生素和矿物质，尤其是钙，铁和锌。
它能有效补充人体所需的各种营养，对增强人体免疫功能有很好的效果。
此外，豆腐还含有大量的蛋白质，可以预防和治疗一些由低蛋白引起的疾病，如低血压，贫血，头晕等症状。
另外，豆腐又软又嫩，容易消化吸收。对于一些胃肠功能弱的婴幼儿和老年人，可以经常吃。

Answer 3

麻辣荞麦小面
麻辣小面，由四川担担面演化而来，相传有上百年历史，就是这么一碗简单朴素的素面，几乎是所有重庆人的至爱 。然而，碗里的小面，色彩悦目红绿相间，还没吃，看到它就足以诱惑你了。

说起来做法也不复杂，依旧还是大把的花椒、辣椒出场，蒜少许，醋少许，然而，提味的却是一道调料或工序，就是放新鲜的蒜水，缺了它，这碗面可就会逊色的多。

材料：面粉200克、荞麦粉100克、鸡蛋1个、盐3克、大骨汤、油菜、香菜末、青蒜末、花生碎、榨菜粒

调料：盐、醋、蒜、香油、鸡精、辣椒、花椒

做法：1、面粉、荞麦面、鸡蛋、盐一起和成面团

2、锅内少许油，放入少许油，小火把花椒煸炒出香味之后，再放干辣椒，在辣椒皮微微上色后出锅，用擀面杖把它碾成碎末

3、麻辣粉分出一半，放入碗中，锅中放入油，烧热后，倒入麻辣粉中，制成麻辣油

4、蒜捣成泥，加入适量开水调成蒜水

5、面条下入锅中，煮熟后，盛入面碗中，油菜放入锅焯熟，放入碗中，浇入热的大骨汤

6、最后撒上花生碎、榨菜粒、香菜末，调入醋、蒜水、盐、鸡精、麻辣粉、麻辣油、香油即可

烹饪tips：没有大骨汤，清汤也可以，需要调一下咸味

鸭汤煨面
煨面以汤面为主，汤面最考究的就是一碗汤了，要诀是汤面不油，见清为金。煨面的鲜汤是用砂锅以老母鸡、猪排骨、猪棒子骨、蟮骨等，以文火煨成。

原料:鸭肉半只、菠菜100克、面条200克、葱、姜、香油、盐、料酒、胡椒粉

做法：1.鸭肉洗净、切块；菠菜洗净沥干水份
2.姜、葱切丝，备用。

3、锅中不用放油，烧热后，放入鸭肉以小火炒约3分钟，再放入姜与料酒一起略炒。
4、取一砂锅，放入鸭肉，加入水，以微火煮约1小时后加盐，再续煮约30分钟。
5、另取一锅水，待水煮滚后，放入面条汆烫约1分钟，捞起沥干备用。
6、砂锅中，放入汆烫过的面条、菠菜、胡椒粉，一起煮至软后，即可盛碗，再撒上葱花即可

烹饪tips：面中的蔬菜，可根据自己的口味和季节搭配

金汤蔬菜面的特色就是面条的汤汁，汤汁的原料是胡萝卜和南瓜。是将胡萝卜、南瓜放入料理机中，打成蔬菜汤汁，放入面条中，让面条口感上更香浓浑厚，也增加了营养成分。

材料：胡萝卜150克，南瓜150克，鲜面条300克

调料：清汤、盐、香油适量。

做法：1.胡萝卜、南瓜去皮，切块。

2.将胡萝卜、南瓜块，放入料理机中。搅打均匀。

3.将蔬菜汁倒入小锅中，加入适量清汤，煮熟，调味后备用。

4.锅中加清水，水开后下面条煮熟。

5.将面条盛入碗中，舀上蔬菜汁即可。

烹饪tips：可依据自己的口味调味，也可再加点菜叶。

Answer 4

萝卜和豆腐都是属于蔬菜类的食物，萝卜的味道甘甜，营养物质非常的丰富，所以受到了许多人的喜爱，而豆腐的味道比较清淡，能和许多的食物搭配在一起吃，营养价值也非常的丰富，那么这两种食物搭配在一起会给我们的身体带来怎样的影响呢?让我们一起来看一看吧。
萝卜和豆腐能一起吃吗
萝卜和豆腐能一起吃吗

可以，因为萝卜和豆腐中没有相克的营养物质，相反两者一起吃还能为我们的身体带来更加丰富的营养物质，对我们的身体是很有利的。
萝卜和豆腐的营养价值

豆腐是属于高营养的食物，它含有丰富的铁、钙、磷、镁、等多种人类身体所需要的微量元素，而且豆腐中所含的蛋白质完全可以和鱼肉的蛋白质所媲美，由此可见豆腐的营养价值有多么的丰富，可以充分的为我们的身体补充所需的营养成分。
萝卜中含有丰富的矿物质、膳食纤维、维生素等的营养物质，可以为我们的身体带来非常丰富的营养物质。
萝卜和豆腐一起吃的好处

明目
胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症，而豆腐中也含有丰富的维生素A，可以使我们的视力变得更好，吃的多的话还能有效的治疗夜盲症。
萝卜、豆腐不能和什么一起吃

豆腐+葱：豆腐和葱一起吃会影响身体对营养物质的吸收，这样一来就会使得身体吸收不到身体所需的营养，对我们的身体是很不好的。
豆腐+竹笋：这两种菜分开吃对我们的身体是很好的，但是一起吃会导致结石的形成，给身体造成不必要的疾病，损害我们的健康。
豆腐+苦瓜：一起吃会给我们的身体造成一定的疾病，对我们的身体是很不好的。
豆腐+木耳菜：这两种菜分开来吃对我们身体的营养都会有很好的补充，但是两者一起吃会造成营养物质的破坏，使得身体无法补充到需要的营养，对于我们的身体来说是一种损失。
豆腐+菠菜：这两种菜一起吃对我们的身体是很不好的，会使我们的身体吸收不到钙物质，给身体带来一定的负担。
白萝卜+胡萝卜：会降低这两种萝卜中的营养价值，使我们的身体无法补充到需要的营养物质，对我们的身体是一种损失。
白萝卜+雪梨：两者分开吃对我们的身体是非常好的，但是一起吃会引发疾病，对我们的身体非常不好。
白萝卜+黑木耳：会引发皮炎，对我们的身体是一种负担。
白萝卜+何首乌：会造成我们身体的不适，对我们的身体很不好。
白萝卜+桃子：会破坏维生素C，使我们的身体无法吸收到足够的营养物质，对身体是很不好的。
白萝卜+柿子：会降低食物中的营养价值，使我们的身体无法吸收到足够的营养物质，对我们的身体是非常不利的。
白萝卜+何首乌：对我们的肠胃不利，会容易导致腹泻。
白萝卜+枇杷：会破坏营养物质。
白萝卜+熟地：熟地作为一种药材，和白萝卜一起吃会使熟地失去药效。
白萝卜+虫草：会降低药效，使患者无法有效的治疗本身的疾病，耽误病情。
胡萝卜+茼蒿：会破坏维生素C，对我们的身体是一种损失。
胡萝卜+茄子：会造成肠胃的难以消化，对我们的身体非常的不好。
胡萝卜+苹果：两者分开吃，可以为我们的身体带来很丰富的营养，但是一起吃会破坏维生素C。
胡萝卜+柠檬：会破坏维生素C，对我们的身体非常的不好。
胡萝卜+山楂：会使我们的身体无法吸收到充足的营养物质。
胡萝卜+柚子：会破坏维生素C，对我们的身体非常的不好。
胡萝卜+木瓜：会破坏营养。
胡萝卜+红枣：会减低营养价值，使我们的身体减少吸收到所需的营养物质。
胡萝卜+辣椒：会影响吸收，对我们的身体非常的不利。
胡萝卜+山药：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏，对我们的身体来说是一种损失。
胡萝卜+西红柿：会给我们的身体带来一定的损失。
胡萝卜+水萝卜：两者的功能相反，会引起相克的现象，所以是不能一起吃的。
胡萝卜+白酒：一起吃会容易使肝脏发生中毒，威胁到我们的身体健康。
哪些人不宜吃萝卜

萝卜没有哪些特定人群是不能一起吃的，但是要注意量。
哪些人不宜吃豆腐

1、痛风患者不宜吃豆腐
大家都知道大豆是豆腐的初始物，，而在大豆中的嘌呤含量极为丰富，因此对于患有痛风的患者来说最好不要过量吃豆腐。因为豆腐中的嘌呤会导致增高痛风病人的血尿浓度，再加上患者本身就存在有嘌呤代谢的障碍，因此吃豆腐还会使患者体内血尿酸度增高，从而使病情加重。
2、胃寒者不宜吃豆腐
豆腐的性质偏寒性，因此对于一些体质较为虚弱，并且患有胃寒以及宫寒的女性来说都是禁止过量食用的。特别是对于患有胃寒的患者，因为胃寒的患者是因为体内的寒气较重才导致了胃寒，如果常常吃豆腐的话会不利于患者病情的恢复，对身体是很不好的。
3、服用四环素类药物不宜吃豆腐
在服用四环素类药物的时候，最好是尽可能的少吃或者不吃豆腐，因为这两种食物中的某种物质会发生化学反应，降低杀菌效果，对患者的病情不利于恢复，药品的药效得不到发挥。本回答被网友采纳