董子健称“遇到四川火锅尊严可以不要”，四川火锅有多辣？

Question

如题所述

Answer 1

四川火锅，好像在人们眼里都是非常辣那种，可是我觉得四川火锅的重点是麻，而不是辣。其实真正能吃辣的是湖南人呢，想不到吧，好像四川火锅，川菜在常人眼中都是挺辛辣的，挺下饭那种，倒是挺辣！

本地人觉得再辣也不辣，外地人认为一点辣就非常辣，还要看个人能不能吃辣火锅有微辣中辣的， 麻辣是我们一直崇尚的。但是火锅的用料极其的精心锅底，辣而不燥，麻而不苦。虽然四川火锅辣，但是辣的过瘾呢。再者如果真想尝鲜四川火锅，可以尝试微辣，加上清汤，鸳鸯锅不乏是一种很不错的选择。哈哈，董子健说这番话，大概是董子健不太能吃辣，或者说是为了宣传一种四川火锅不要轻易尝试吧，一种调侃语气效果。

其实，对于民以食为天四川人来说，辣只是美味的一部分。辣要辣的尽兴，辣的过瘾。不辣也要有不辣的鲜美，四川小吃火锅在全世界我想都是比较出名。更有许多外国友人在四川挑战吃辣，一名外国人扬言要在一年之内吃遍中国美食。结果，花了六年时间都没有吃遍中国一个城市地方美食。因为中国美食随时随地都在变换着，是很难吃完的，这一番话就看出来我们中国对于美食还是很有研究。

网友调侃说，如果一个四川人请你吃火锅，还主动为你点上鸳鸯锅，想必对你就是真爱了。那么，四川火锅可以辣到什么程度呢，首先就是锅底，牛油锅底作为底料，花椒干辣椒放30克，再加上有四川麻辣火锅底料的加持，米酒调香，这样的双重辣度刺激你的味蕾，光是想想，就已经是够辣了。在一期极限挑战中，众人比拼吃九宫格的场景，几个人都辣到满脸通红，大家想想，还是九宫格火锅，并不像传统意义上的一大锅，几个人辣到石化，就连表面淡定的三石老师据说节目完后去了医院，你们就可以想想辣的程度了！

Answer 2

四川火锅特别辣，一般的人根本就吃不了，会忍不住刷刷流眼泪，满头冒汗，需要不停的喝凉白开。

Answer 3

特别辣，因为他们本地人吃的习惯了，所以觉得还好，但是，不明真相的人觉得简直就是地狱般的存在。

Answer 4

四川火锅简直变态辣，辣的泪流满面，肠子火辣辣