山楂是一种很“亲民的水果”,酸甜可口,增食欲且促消化,少量食用对身体有些实质性好处;生活中,大家都比较喜欢用山楂去泡水,无论是单纯山楂泡水还是山楂与枸杞等食物共同泡水,吃山楂具有健胃消食的作用。山楂中含有解脂酶,可促进胃液的分泌,增加胃内酶的数量,起到提振食欲、消积化滞的作用。
山楂酸甜可口,红润的外表十分讨喜,如果大鱼大肉吃多了来一颗山楂可以有效缓解油腻不适感。但是作为传统的药食同源的水果之一,山楂的一些功效是有些夸大的。很多人就是不喜欢喝白开水,觉得没滋没味的。如果还能接受山楂的酸口滋味,那就可以喝点山楂泡水。可以提高饮水量。
人们平常日子胃内积食、消化不良,尤其是这个季节,嚼上刚上市的几枚山楂,那是再正常不过了;偶尔,对适症的病人,有时药方里也会加上山楂干。山楂在中药学上属于消食药,药食同源。药性酸、甘,微温。归脾、胃、肝经。功能主治为:消食化积、行气散瘀。主要应用在3方面。包括消食积滞、泻痢腹痛和疝气痛、瘀阻胸腹痛和痛经。山楂是一种药食两用的水果,既可以入药,又可以做水果(糖葫芦),一般泡水的山楂都为山楂片,乃是新鲜山楂切片,阴干后的饮片,那么山楂片泡水喝有什么作用呢?
生活中,很多人喜欢在喝水的时候加入一点别的物料,像红枣、枸杞、黄氏、菊花、山楂等等……那么山楂究竟有哪些功效,山楂泡水喝有什么效果呢?山楂生吃酸甜可口,有增进食欲,补充维生素C,助消化的作用。切成干晾干泡水喝,除了助消化,健脾养胃之外,其中还含有黄酮类物质,具有抗氧化,保护血管的作用。但是再好的东西也不能大量饮用。