一提起玻尿酸，不少人会想到化妆品，很多美容护肤的产品中都含有玻尿酸。但最近，市场上出现了一系列含玻尿酸的食品，像玻尿酸气泡水、玻尿酸软糖、玻尿酸果冻、玻尿酸奶昔等等，玻尿酸从化妆品行业摇身挤进食品行业，这真的能吃吗？
玻尿酸又名透明质酸，是一种存在于人体中的酸性黏多糖，广泛存在于人体的关节腔、皮肤等组织中。透明质酸具有很强的吸水能力，能够帮助皮肤锁住水分，进而发挥保湿作用；此外透明质酸还具有润滑、促进骨折愈合、抗氧化等作用。
在食品中添加的透明质酸一般为钠盐形式，即透明质酸钠。目前，在我国透明质酸钠被获批为新食品原料，可以在乳及乳制品、饮料类、酒类、可可制品、巧克力及巧克力制品、糖果以及冷冻饮品中使用，推荐食用量≤200毫克/天。这么来看，透明质酸还真能吃，但是，通过口服透明质酸能否让皮肤更好呢？
其实，口服透明质酸无法直接对我们的皮肤产生影响。透明质酸跟淀粉一样是一类大分子多糖，无法被人体直接吸收利用，需要先经过胃肠道消化分解为小分子物质，才能被人体吸收利用.
被人体吸收的这一部分，可能转换为能量为人体供能，也可能合成某些大分子物质，不一定能稳定地出现在脸或皮肤中。所以，面对这些形形色色的透明质酸产品，大家应该保持头脑清醒，理性种草。
参考资料：玻尿酸能“吃”吗？
目前，透明质酸钠及以其为主要成分的产品在日本、韩国、美国、欧盟、澳大利亚、新西兰和巴西均被允许添加在食品或膳食补充剂中。这一切都说明，口服透明质酸的确具备一定的合理性，至少已经获得了多个国家的证实。
也就在今年，国内口服玻尿酸也成为了现实。与国外口服玻尿酸市场发展如火如荼不同的是，我国玻尿酸在食品领域的运用仍处于起步阶段。2008年，中国批准透明质酸钠为新资源食品，使用范围为食品原料。在1月7 号之前，我们国内的含有透明质酸的食品还是以进口为主。但在这之后透明质酸钠为新资源食品原料，使用范围为乳及乳制品，饮料类，酒类，可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂 巧克力及制品）以及糖果，冷冻饮品。
华熙生物通过20年的发展，其透明质酸发酵产率已从企业成立之初的不足3g/L提高到如今的13g/L左右，远高于文献报道的行业最优水平6-7g/L。生产成本的大幅降低，极大拓宽了透明质酸的应用范围。
大家对于玻尿酸的了解可能仅限于涂抹类，比如一些护肤品。还有注射类的，通常用于面部整形，填充，比如：隆鼻、丰唇或者是丰太阳等等。那么，大家可知道玻尿酸可以吃吗?这可能大家就不甚了解了，所以下面就这个问题做一下详细地介绍!
玻尿酸又叫透明质酸，分药品级、食品级和化妆品级，化妆品级的不能吃，药品和食品级的都是可以放心食用的。口服透明质酸被肌肤吸收后，会形成独特的三维立体结构，为真皮层胶原蛋白和弹性纤维的合成提供优越的外部环境。
玻尿酸的应用有很多。比如玻尿酸洗脸、吃玻尿酸等，这种体验的方法是非常好的，但必须要注意是否会对身体造成伤害，所以不要盲目的选择吃玻尿酸。
但是不建议吃玻尿酸，注射玻尿酸是不错的选择。玻尿酸一般是以注射或者在化妆品添加中来美容的。一般的玻尿酸原液保养品都是较高浓度的玻尿酸，因为其原理是吸收周边的水分给缺水的部分，所以必须要搭配化妆水使用。
早晚洗完脸后，将两滴玻尿酸放在手心，加上适量化妆水混合后涂抹在脸上，因为玻尿酸没有辅以锁水保湿剂，保湿的效果不会太好，反而可能会带来副作用。所以接着要擦上含油脂的保养品，保湿效果才能完全。
最近在年轻人群体中，玻尿酸食品悄然兴起，不少商家打出“吃出水光肌”的口号，不少人都被种草了。
你可能会想：
玻尿酸不是用来涂抹或注射在脸上的，怎么又可以吃了？
玻尿酸零食真的能美容？
这真的不是智商税吗？
从法规上看
玻尿酸确实可以添加进食品
根据国家卫生健康委员会发布第9号公告，扩大玻尿酸做为新食品原料的使用范围。也就是说，从法规上而言，它是被允许生产食品或饮品的。
其实这些含玻尿酸的食品，在日本、韩国、美国、欧盟等国家，发展得更早，也相对成熟。目前全球在售的玻尿酸食品就高达2000多种。
玻尿酸食品
安全吗？能吃吗？
我们都知道，玻尿酸被广泛应用于医美中。
其实，玻尿酸也叫「透明质酸」，是人体本身就存在的一种天然保湿物质，具有很好的补水、抗氧化作用。它广泛存在于人体的关节腔、皮肤等组织中，随着年龄增长，其含量会逐渐减少，肌肤就会出现松弛、皱纹等一系列衰老问题。
首先，从玻尿酸分子本身而言，理论上是安全的没有问题的。因为人体自身组织合成的物质，本身是安全的。
其次，玻尿酸是一种可以完全被人体吸收和代谢的成分，如果是符合食品安全规定的产品，对人体是安全的。
那么问题又来了……
吃进去的玻尿酸
真能吃成“水光肌”？
理想是丰满的，现实是骨感的。
很遗憾的是，没有任何权威证明，吃进去的玻尿酸对皮肤有美容作用。
玻尿酸具有很强的吸水能力，能够通过锁住水分发挥对皮肤的保湿作用，但通常是通过外用化妆品或医用美容注射来实现补水改善肤质功能。
口服玻尿酸需经过胃肠道的消化分解，先转化成小分子的糖，才能被人体吸收，等待下一步重新组装。
至于组装成啥，是根据身体需要来决定的。有的可能为身体提供能量，有的可能参与合成大分子物质等。
吃进去了不等于吸收了，所以它无法直接对人的皮肤产生影响 目前没有任何权威证据证明食用玻尿酸能促进体内透明质酸(玻尿酸)的合成。
因此，吃再多玻尿酸食品，也吃不成“水光肌”。
零龄犀在护肤领域深耕多年，想提醒大家，对于美丽的追求，我们永无止境。想要保持美丽的容颜，做好防晒、补水和保湿，适量运动，比吃一堆尚未证实功效的食物重要得多。未来玻尿酸食品如何发展，就让我们静待以后吧！