生菜沙拉的做法

Question

如题所述

Answer 1

(图)
原料：
生菜40g，紫卷心菜3片，小黄瓜50g，小番茄5粒，苜蓿芽10g，豌豆芽10g，熟杏仁片15g，熟南瓜子5g

辅料：

醋30ml，橄榄油60ml，黑胡椒粗粉3g，盐适量，柠檬汁10ml

做法：

1.生菜、紫卷心菜洗净，剥大片，泡冰开水，沥干水分。

2.小黄瓜洗净，切片；小番茄洗净；切对半；苜蓿芽、豌豆芽洗净，沥干水分。

3.生菜、紫卷心菜放入沙拉碗内；排入小黄瓜片、小番茄、苜蓿芽及豌豆芽。

4.先混合拌匀，淋入，再撒上熟杏仁片、熟南瓜子即可。

Tips：

生菜要泡冰开水，才会脆，但要滤干水分，吃完生菜才不会留下汤汁。此道生菜沙拉，淋入调料后，必须马上食用，因为生菜遇酸会出水，容易软化。

坚果类的南瓜子含矿物质“锌”，它可以刺激激素分泌，帮助胸部的发育及保持皮肤光泽，是素食者最佳的丰胸食材，如果不食素，也可从牡蛎、海产类食物获得锌。

Answer 2

　　生菜沙拉
　　原料
　　生菜40克、黄瓜25克、番茄25克、洋葱20克、玉米笋20克、口磨25克、青红椒20克、香菜5克、樱桃萝卜5克、精盐3克、白胡椒粉2克、沙拉油25克、醋25克。
　　制作方法
　　将生菜掰成不规则片状，黄瓜切成椭圆形片，番茄切成角、洋葱切成圈，工米笋切段，口蘑切片，青红椒去籽切成圈，然后拼摆在透明的玻璃盛皿内。把沙拉油和醋混合，倒入盛皿内，再放精盐、白胡椒粉调匀，制成油醋汁。食用时，将油醋汁摇匀、浇在时菜沙拉上即可。

Answer 3

主料：番茄400克 生菜(团叶)100克 柿子椒30克
调料：色拉酱100克

做法
1.　把生菜叶洗净,平铺于容器中
2.　把番茄和黄甜椒洗净,切成圆形薄片
3.　将切好的番茄、黄甜椒薄片交错摆放在生菜叶上
4.　加入沙拉酱调味即可. =======================生菜沙拉 将莴苣与甜椒洗净后，用冷开水浸泡３分钟。滤干水分盛入盘中，食用时
拌入色拉酱即可。
原料甜椒2个，色拉酱1包。结球莴苣350克本回答被网友采纳

Answer 4

材料：西生菜数片、罐头玉米粒少许、西洋芹一根、胡萝卜半条、小黄瓜一根、苹果半颗、火龙果半颗、奇异果一颗、芭乐半颗、低脂千岛沙拉酱少许。作法：1、将西生菜洗净，撕成适合入口的大小；西洋芹刨去外侧与根部较老的纤维，纵切成较细条状。2、胡萝卜洗净，刨去外皮，对剖后切成细条；黄瓜洗净，切成条状。3、苹果、奇异果、火龙果去皮，切成块状；芭乐去籽，切块状。4、将所有处理过的蔬果摆盘，加上少许玉米粒，最后淋上千岛沙拉酱即可。

Answer 5

非常之简单
也是我们这里（加拿大）人常吃的

给你说两种吧
第一，中式
把生菜洗净，然后切成小段。放入小盒子，加入醋或酱油、香油盐等等。搅匀，出盘，或者直接盒子吃。

第二，西式
西式很多种了，都是老外最爱，主要是简单。
你需要去超市买沙拉酱（白色的），步骤和中式一样就是只有沙拉酱就行。 或者自己加一点点醋，或者加一些干酪末或者丝。

两种方法都可以加入小胡萝卜还有其他一切你能想象的蔬菜水果。真的，沙拉salad其实就是蔬菜水果随你所愿～～～