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历史上最有名,最文雅的食客是谁?他发明了什么菜? 打一人名和菜名
如题所述
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推荐答案 2014-04-15
历史上最有名,最文雅的食客是苏东坡,发明了东坡肉
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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其他回答
第1个回答 2014-04-16
四川眉山苏东坡、菜名是 东坡肘子 四川名菜好好吃哟。
第2个回答 2014-04-16
人名:苏东坡 菜名:东坡肉
相似回答
“麻婆豆腐”
菜名
的来历
是什么?
麻婆又到底
是谁?
答:
麻婆豆腐是一道非常有名的川菜
,以其麻辣鲜香的口味而闻名。关于麻婆豆腐菜名的来历,有不同的传说和说法。一种常见的解释是,麻婆豆腐源自于四川省成都市附近的一个麻婆娘子庙。相传麻婆娘子庙的庙女制作了一道豆腐菜肴,味道麻辣可口,凭借其独特的口味而闻名。后来,这道菜传承下来,并且以麻婆娘子庙的...
谁能简单的介绍一下湘
菜?
答:
代表菜有:“洞庭金龟”、“网油叉烧洞庭桂鱼”,“蝴蝶飘海”、冰糖湘莲“冰糖湘莲”等,皆为有口皆碑的洞庭湖区名肴。
湘西菜 擅长制作山珍野味、烟熏腊肉和各种腌肉
,口味侧重咸香酸辣,常以柴炭作燃料,有浓厚的山乡风味。代表菜有:“红烧寒菌”、“板栗烧菜心”、“湘西酸肉”、“炒血鸭”等,皆为驰名湘西的...
有哪些让你念念不忘的家乡传统美食?
答:
锅包肉最初起名叫“锅爆肉”,但俄罗斯人对“爆”字的发音为“包”,久而久之,“锅爆肉”就演变为了“锅包肉”。坊间传闻,清朝末年之时,哈尔滨多是俄罗斯人。老厨家创始人郑兴文为了给俄罗斯的朋友们献上中国的美食,做了很多的尝试。由于俄罗斯人喜爱吃肉食,所以老先生就在“焦溜肉条”这道菜上...
饮食风味的传说 要少于100字
答:
京菜中有一道名菜,其
菜名
很有趣,叫“叫化鸡”又叫“富贵鸡”,用截然不同的贫富两极词汇来命名这道
菜是
有来由的: “叫化鸡”原出于浙江杭州,是一些穷苦难民即“叫化子”或偷或讨来的鸡,经过烧热的土句熟而成,本是不登大雅之堂街头菜。当年乾隆皇帝微服出访江南,不小心弄得破衣烂衫流落街头。其中一个叫...
经典粤菜100款
菜名
答:
是粤菜中最为奢侈、
最有名的
菜品,也是福建泉州传统名菜之一。以虫草花、鱼唇、鲍鱼、鳜鱼、鸽蛋等65种食材为主。5. 干炒牛河 还有港式炒货条,这两道表面乌黑发亮、咬上去Q弹有劲,由薄饼裹着芝士,煎得微微香焦的米制半粥半面条。6. 菠萝咕老肉 肉质柔嫩入味,菠萝浆香甜清爽,菠萝咕老肉是各...
龙王拿筷子夹胡须
打一菜名是什么?
答:
龙王拿筷子夹胡须打一句
菜名
是龙须面,这是一句歇后语,原句如下:龙王拿筷子夹胡须——筷子夹骨头(全是光棍)【龙须面】龙须面是汉族面食,流行于北方广大地区。是一种又细又长、形似龙须的面条。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收...
写出几个
菜名
并说出它的意义,快
答:
“宫保鸡丁”是一道誉满中外的四川名菜,早在清末就闻名全国,被 众多食客称为“国菜”,我想对喜欢川菜
的食客,是
熟悉不过的菜肴。沿街路过一些靠辣味揽客的餐馆,店堂外的广告牌上有时也可见“宫保鸡丁”的
菜名,
只是有的写成了“宫爆鸡丁”,望文生义,似乎以鸡肉作主料爆炒而成,殊不知背离
了菜名
所蕴涵的历史。
原来你是这样的川菜!盘点奇奇怪怪的
菜名
答:
2017年,美国《GQ》杂志发布“美国2017餐饮排行榜”,夫妻肺片被评为“年度开胃菜”,拥有了正式的洋名字——Mr and Mrs Smith(“史密斯夫妇)。02
麻婆豆腐
豆腐这种绿色健康的食品已经有2100多年的历史了,它品种多样,富含丰富的蛋白质。这种吃起来滑嫩软绵的食材被制作成多种名菜,最出名的便是...
求十个有关春节的来历,十个
菜名
的故事。
答:
玉帝又派了几位神仙下凡,仍然没有回音。说着时间已经过去半个月了,玉皇大帝的棋也下完了。他忽然想起派下去的几位神仙都没有回来,便亲自到人间察看。当他看到人们穿得新崭崭的;吃着大米白面加肉菜,啥活也不干,心里十分生气,便召来弥勒佛喝道:“我叫你掌管民间诸事,谁叫你尽让人们吃好的,穿好的,不于活?
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