泰国椰子和海南椰子区别

泰国椰子和海南椰子区别

1、品种不同

泰国椰子为1982年从马来西亚引进的马来亚黄矮品种,采用混系连续选择与定向跟踪筛选方法从“马来亚黄矮”椰子中选育出的新品种。海南椰子是1983—2000年从马来西亚引进的红矮椰子,经过椰子所新培育的椰子新品种。

2、口感不太相同

泰国椰子品种果实小、近圆形,果皮黄色;椰肉细腻松软,甘香可口,椰子水鲜美清甜;海南椰子不仅水分含量高,糖分含量也高,相比本地高种椰子口感大幅度改善。

3、产值不同

泰国椰子投产早,种植后3-4年开花结果,8年后达到高产期;平均株产115个,高产的可达200多个。海南椰子其单株最高产量可达120个以上,是传统品种产量的2-3倍,平均亩产值万元以上。

4、种植区域不同

泰国椰子最适区为南部、东部,而海南省全岛均可种植,最适区为南部、东部。

扩展资料:

椰子选购宜忌

带有完整青色外皮,顶端的三棱稍坚实为佳。假如按下时有软蔫感觉,则果实太熟,味道次之。新鲜椰汁呈乳白色,汁液浓稠,油脂丰富,香味四溢。变坏的椰汁,有强烈酸味,汁液中呈凝固状,不宜食用。

此外,如果只是为了能够喝新鲜的椰子水,那么在选择椰子的时候,还要把椰子放在耳边摇一摇,听听有没有椰子水的响声。如果听到椰子水的响声,则说明这只椰子已经老了或者是存放时间长了,选择这样的椰子来喝水,则品味不出天然椰子的清香。

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