二氧化硫可以吃不?

如题所述

二氧化硫尽管有一定的毒性,但在某些食品加工行业还依然被使用,可以起到漂白防腐的作用,但只要控制在一定量的剂量,不会造成显著的影响。目前食品加工业所用到的防腐剂哪个不是没毒性的,只不过有安全剂量。建议不要过量食用。根据食品添加剂GB2760-2011规定,蜜饯凉果类最大使用量0.35g每公斤,正规厂家的产品不出意外的话都会遵照国家标准执行。所以并不是楼下说的沾了防腐剂的边就有毒,不能吃之类的。追问

谢谢

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第1个回答  2023-08-04
二氧化硫是一种无色、有刺激性的气体,在某些食品的制作过程中会被使用。例如,二氧化硫可以用于漂白或防腐,以延长食品的保质期。然而,作为气体,二氧化硫并不能直接被人类食用。
尽管二氧化硫在一定浓度下具有杀菌作用,但浓度过高则会对人体造成危害,可能导致呼吸系统疾病、消化系统问题以及可能的致癌风险。因此,在食品制作过程中使用的二氧化硫必须严格遵守相关的安全标准。
总之,二氧化硫不能直接被人类食用,但在一定浓度和安全范围内的二氧化硫可以用于食品加工和保存。
第2个回答  2016-06-16
不能吃 有毒
第3个回答  2016-06-16
不可以!!!
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