拌面
做法如下：
材料：面条，生抽，花生油，糖，鸡精， 水，花生酱，葱。
1.准备酱料，超市里有卖的花生酱，比较 稠。所以要稀释一下。花生酱，花生油， 生抽，一点的糖（提鲜）
水，调释均匀。撒入一把的葱头和葱花。
2.水开下面，将面煮熟，捞起，沥干水分 ，放入酱料里拌匀就可以。
花生酱如意卷
材料：自发粉适量，花生酱两汤匙，黄油 两汤匙，桂花酱1茶匙。
做法：用半份自发粉和温水混合揉搓，放 置15分钟等待面团发起。
2.用另外半份自发粉加入花生酱、
桂花酱加温水和面，等待发起。
3.分别把两份面团擀成长方形的扁片，白 面团在下，馅料面团在上摆放在一起。
4.从面团两端向中心卷成长条，切成小段 。
5.用平底锅中抹一点油，用小火将如意卷 烤熟，这样，美味的花生酱如意卷就做好 了。
红糖花生酱饼干
这个饼干里面有很滋补的红糖，适合秋季
牛油100g、红糖80g、花生酱120g、鸡 蛋1个、面粉180g、泡打粉1/2小勺、苏 打粉1/2勺、香草粉1/4小勺（没有可不 加）牛油+红糖+花生酱拌匀，加入鸡蛋 拌匀，然后筛入粉类拌匀烤箱170度预热 象做玛格丽特那样分成小圆球，压扁整形 放入垫油纸的烤盘，最上层15分钟，ok
花生酱酥贝果
说明】
贝果， bagel，是一种需要用沸水烫过再 进行烘培的面包圈，质地坚韧耐嚼。
本配方其实不是一种真正的贝果，只是形 状相似，是一个八吋的面包圈，口 感介于蛋糕、面包、发糕和酥点心之间。 中间夹了一层松松的花生酱，上面 浇上巧克力酱，撒上椰丝和炒过的杏仁片 。像一个褐色的王冠。
配方参考自台湾周淑玲女士《巧手做面包 》一书，配方和制作方法有改动。
【配料】
(1) 120g 花生酱 40g 糖 40g 低筋面粉
(2) 150g 低筋面粉 1/4t 香草粉 1/4t 盐
(3) 3 个 鸡蛋 60g 糖 2T 植物油 4T 牛奶
(4) 巧克力酱、椰丝、杏仁片若干
【制作】
(1)料拌成松松的样子（像肉松）
1、
2、 鸡蛋、糖打成浓稠的液体，加入植物 油和牛奶，继续搅拌均匀； 3、 顺序筛入 (2)，做成面糊； 4、 8吋中空的模型内涂油抹粉，倒入一 半面糊，撒上(1)料，再倒入另一半； 5、 烤箱预热到 180摄氏度，烘培 35分 钟。
烤好后，用小刀切割贝果四周，脱去
6、
模型； 7、 在贝果上抹上巧克力酱，撒上烤香的 杏仁片和椰丝。
注：巧克力酱可以用20g黄油加4汤匙甜 可可粉隔水加热再晾凉制成。
【效果】
本配方其实不是一种真正的贝果，口感介 于蛋糕、面包、发糕和酥点心之间。 特别是中间夹了一层松松的花生酱，上面 浇上巧克力酱，像一个褐色的王冠。
【热量】
总重量约 640克，总热量2400 kcal，每1 00克 380 kcal。是热量偏高的食品。
花生酱捞面
熟悉东南亚美食的人都知道花生酱是个用 途广泛的调味料，今天用家里现成的材料 做了一道捞面，很好吃哦！
白粉，盐，料酒腌30分钟）、香菇3朵（ 泡软切丝）、
煎成蛋皮后切丝）。
两大匙油，一大匙糖，一大匙酱油，一大 匙辣椒粉，以小火煮十分钟至浓）、蠔油 、生
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