什么是IH电饭锅，和普通电饭锅有什么区别？

Question

什么是IH电饭锅，和普通电饭锅有什么区别？

Answer 1

一、外观不同

IH电饭锅，外观新颖，功能多，带有电子屏幕显示，可以对米饭进行严密的加热控制以及时间调空，而普通电饭锅外观比较单一，功能也不多。

二、加热方式不同

IH电饭锅的智能加热更加立体，可以让米饭均匀受热，让米饭更加有口感，也不会产出锅巴，通过高智能选项，不光是焖饭，炖煮熬都是可以的。普通电饭锅加热技术一直是平衡阶段，煮饭模式比较单一，而且只是一种热量，除了煮饭，想要用普通电饭锅烹饪点别的都很难。

三、价位不一样

IH电饭锅功能多，受热均匀，各方面的技术都在引领生活，所以在价位方面会稍微贵一些，而普通电饭锅不能精准的去加热米饭，只是具备最简单的加热导力，所以价位会相对的便宜些。

扩展资料：

电饭锅因其美观、方便实用和耗电量省而倍受人们的青睐，但经常也有因保养不当而缩短其寿命的事发生。为了合理地使用和保养电饭锅，以延长其使用寿命应该注意以下几点：

1、锅底部应避免碰撞变形。发热盘与内锅之间必须保持清洁，

2、内锅可用水洗涤，但外壳及发热盘切忌浸水，只能在切断电源后用湿布抹净。

3、不宜煮酸、碱类食物，也不要放在有腐蚀性气体或潮湿的地方。

4、使用时，应将蒸煮的食物先放入锅内，盖上盖，再插上电源插头；取出食物之前应先将电源插头拔下，以确保安全。

参考资料：电饭锅 百度百科

Answer 2

1.加热方式不同 电饭煲加热方式是通过加热盘加热，其原理是通过加热盘将热量传导至内胆底部，然后由内胆再将热量传递给食材。 IH电饭锅则是通过电磁加热技术加热。它依靠磁力线穿透锅体进行加热，通过电磁线圈接通交变电流，直接对金属内胆进行加热，越过了加热盘的热量传导过程，升温迅速。

2.成本不同 普通电饭锅加热生产成本低，控制难度小，但加热不均匀，不能进行精确温控。IH电饭煲具备强大的热传导力，生产成本比起普通电饭锅较高，但是食材受热均匀。 

3.节能力度不同 普通电饭锅耗时久，相对用电量大，IH电饭煲快速升温、火力均匀，比普通加热更节能。 IH电饭煲在市场的普及率越来越高，在未来有可能取代传统的电饭锅。

拓展资料

电饭锅一般由锅体、电热元件、控温和定时装置组成。

电饭锅的发热元件，有电热管式发热板及P.T.C.元件发热板。电热管式发热板具有良好的绝缘性、耐蚀性、导热性和机械强度，寿命长和效率高；P.T.C.元件发热板具有正温度电阻系数和自动控制温度的特性，效率高，无明火，受电源波动影响小。

参考资料：百度百科-电饭锅

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Answer 3

IH电饭煲能够精准温控加热食材，通过磁力线穿透锅体进行加热。与普通电饭锅相比，两者的区别如下：
一、加热方式不同
电饭煲加热方式是通过加热盘加热，其原理是通过加热盘将热量传导至内胆底部，然后由内胆再将热量传递给食材。
IH电饭锅则是通过电磁加热技术加热。它依靠磁力线穿透锅体进行加热，通过电磁线圈接通交变电流，直接对金属内胆进行加热，越过了加热盘的热量传导过程，升温迅速。
二、成本不同
普通电饭锅加热生产成本低，控制难度小，但加热不均匀，不能进行精确温控。IH电饭煲具备强大的热传导力，生产成本比起普通电饭锅较高，但是食材受热均匀。
三、节能力度不同
普通电饭锅耗时久，相对用电量大，IH电饭煲快速升温、火力均匀，比普通加热更节能。
IH电饭煲在市场的普及率越来越高，在未来有可能取代传统的电饭锅。

Answer 4

IH电饭锅是指用IH电磁加热的电饭锅，和普通电饭锅主要就是加热方式的区别，三维立体加热，比传统的底盘加热受热受热面积大，加热更均匀，煮出的食物更营养口感也更好。我现在用的T2铁釜电饭锅就是IH电磁加热的，而且内胆是铁的，厚釜铁胆重达4.0斤，蓄热能力强。本回答被提问者采纳

Answer 5

1，电磁加热的电饭煲，简单说下就是，火力猛，属于360度受热，做好的米饭粒粒爆满，晶莹剔透，受热均匀，比较好吃也很香。小缺点就是，有点声音，就像是家里用的电磁炉一样，所以无论是哪里用的电磁加热，必须有散热系统，也必然要有风扇。2，底盘加热的电饭煲，简单说下就像是，一口烧火的大锅一样，靠的就是锅底慢慢的向上加热，而且火力低，受热不均匀，饭粒吸收不好，所以没有电磁加热做的饭好吃，饭粒软硬也不均匀。小优点就是，几乎没有声音。建议跟上时代，传统和现代的观念。