苦荞皮怎么去掉

苦荞皮怎么去掉

苦荞麦要去皮的话是比较难的,一般要专业机器才能去的。
另外,据医学专家近期研究发现苦荞皮中所含芦丁是目前已知植物中含量最高的,而芦丁是治疗糖尿病、高血压、高血脂的基本原料,芦丁释放被人体吸收后能够促进血液循环,增强人体免疫力,有助于消除疲劳,所以一般用来做药枕。
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