胃不好怎么煮小米粥?

听说胃不好可以喝点小米粥,那么请问要怎么煮小米粥?清煮还是有别的方法?如果只是清煮那么可以拌点什么小菜吃?

小米蛋奶粥主料:小米100克,牛奶300克辅料:鸡蛋75克,调料:白砂糖10克小米蛋奶粥的做法:1. 将小米淘洗干净,用冷水浸泡,沥水备用。2. 锅内加入约800毫升冷水,放入小米,先用旺火煮至小米涨开,加入牛奶继续煮至米粒松软烂熟。3. 鸡蛋磕入碗中,用筷子打散,淋入奶粥中,加白糖熬化即可。食物相克小米:小米忌与杏仁同食。鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
山药粥主料:山药30克 胡萝卜20克 米30克 菠菜泥少许 水2杯山药粥的做法:1.山药、胡萝卜削皮,切小块(约1厘米见方)。2.米加2杯水煮滚,加入山药及胡萝卜一起煮开,转小火再煮约15分钟,再加入菠菜泥即成。
青菜粥主料:小米300克,青菜30克。辅料:辅料清水300克,精盐少许。青菜粥的特色:此粥粘稠适口,含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素c、E等多种营养素。青菜粥的做法:① 将青菜(菠菜、油菜、小白菜的叶)洗净,放入开水锅内煮软,切碎备用。② 将小米洗净,用水泡1-3小时,故人锅内,煮30一40分钟,在停火之前加入精盐及切碎的育菜,再煮10分钟即成。</p></p>
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第1个回答  2013-11-19
 黄豆小米粥的制作材料:   主料:小米100克,大豆50克   调料:白砂糖10克   黄豆小米粥的做法:   1. 将小米、黄豆分别磨碎,小米入盆中沉淀,滗去冷水,用开水调匀;黄豆过筛去渣。   2. 锅中加入约1500毫升冷水,烧沸,下入黄豆浆,再次煮沸以后,下入小米,用小火慢慢熬煮。   3. 见米烂豆熟时,加入白糖调味,搅拌均匀,即可盛起食用。   食物相克   小米:小米忌与杏仁同食。本回答被网友采纳
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