中国堪称胃癌“第一大国”，占世界胃癌发病的47%左右，发病率和死亡率均为全球第一。可这种“第一”，我们并不想当。
胃癌常常一发现就是中晚期，因为早期几乎没有什么症状。在美国，5个胃癌患者当中大约只有1个人在早期未发生转移时被确诊;在中国，情况则更加糟糕。但有些情况你一定要提高警惕。
如果你在很长的一段时间内频繁出现烧心的症状，千万别大意，这可能是胃癌的征兆。另外，胃癌的早期症状还有胃痛、吃完一点点食物就感觉很饱、吞咽时有灼烧感等。
其他一些常见的胃癌症状还包括：
·呕吐物带血·食欲下降·体重突然下降·腹胀、腹泻和便秘 ·腹部有轻微的不适，通常在肚脐上方。
·上腹部常有饱腹感 ·腹部有肿胀或积液
·贫血
当你发现自己出现这些症状，千万不要硬扛，尽快抽点时间去医院做个检查。
胃癌可以出现在胃的任何一部分，最常见的是在胃窦的小弯侧。除了这个部位以外，包括胃窦、幽门、胃体、胃底、贲门口，都有可能发生胃癌。根据肿瘤的部位和大小，不同的胃癌有不同的治疗方法。
还有像大便带血、持续性消化不良、频繁气短等听起来似乎和胃没有什么关系的症状，也有可能预示着胃癌。胃癌好发于男性，吸烟人群，亚裔，以及中老年人群，但近年来，二三十岁的年轻胃癌患者也屡见不鲜。吃得太咸，爱吃肉类特别是红肉，常吃腌制(如咸鱼)、油炸、熏烤食物，酗酒，缺乏锻炼等，都是公认的胃癌的诱因。
胃癌的治疗方法主要有放疗、化疗、生物治疗和手术。手术可以治疗早期肿瘤，但中晚期肿瘤通常需要综合治疗。
胃是消化系统，胃癌的发生和吃是紧密相关的。不光和吃什么有关，也和烹调方式有关。所以预防胃癌，吃对是一大关键。
·吃健康的食物如蔬菜、水果。在饮食中增加更多的膳食纤维。避免摄入过多盐、精加工食物和烟熏食品。如午餐肉、烟熏奶酪等。
·少吃鱼露和各类腌制食品。(含有大量的亚硝酸盐，还可能滋生白地霉菌增加胃癌风险)
·经常在家吃饭，并且多用蒸、煮、凉拌的烹饪方式代替高温煎炸。
·保持健康体重，肥胖是胃癌的一大因素。
·尽可能不要吸烟。烟草能将胃癌的风险加倍。
·如果你有感染性胃溃疡，使用抗生素或修复胃黏膜的药物保护你的胃，减少胃癌发生的几率。
·使用心脏和关节炎药物的时候咨询医生是否会影响你的胃。选择更安全的用药方式。
