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食用芝麻油和菜籽油混合能不能食用?
如题所述
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推荐答案 2021-09-21
可以。
麻油跟菜油可以一起吃,包括橄榄油、玉米油、香油、核桃油,都可混一起食用,成分大致类似,区别在于含量,和少量各自特有的有机物不同。
菜油,是用油菜籽榨出来的一种食用油。是我国主要食用油之一, 主产于长江流域及西南、西北等地,产量居世界首位。
菜籽油
色泽金黄或棕黄,有一定的刺激气味,这种气味是其中含有一定量的
芥子
甙所致,但特优品种的油菜籽则不含这种物质。菜籽油中含有少量芥酸和芥子甙等物质,一般认为这些物质对人体的生长发育不利。如能在食用时与富含有
亚油酸
的优良食用油配合食用,
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其他回答
第1个回答 2021-09-21
食用芝麻油和菜籽油混合是可以食用的。芝麻油和菜籽油可以混合起来炒菜,不过炒菜前加入芝麻油很容易跑味,用量也比较大。一般情况是用菜籽油炒好菜,出锅时加入少量的芝麻油。
第2个回答 2021-09-21
两种都夭然植物油,混合后也是可以食用的,似想芝麻香油用于凉办的多,菜籽多于用炒菜,这两种油经常会同时食用的,进肚就混合了呀。
第3个回答 2021-09-20
能食用。以60%芝麻油混以40%菜籽油制成的混合油为油脂成分平衡的混合油,比单一食用二油更有利于人体保健。
第4个回答 2021-09-21
食用芝麻油和菜籽油能混合使用,不过大部分情况下,南门持有一种就可以,不需要加两种,混合在一起使用。
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