潜伏于菇房床架的缝隙中而空房消毒时未被杀死的螨或螨卵。带有害螨的菌种。带有害螨的培养料,在预处理时未能将螨全部杀灭。用带有害螨的水拌料或调水。
覆土中带有害螨。用作追肥的液体肥料中带有害螨等都是螨虫的滋生地。鲜骨诱杀:将新鲜猪骨放在菇螨出没为害的床面上,相间排放。待螨虫群聚其上时,将骨头置开水中片刻即可杀死螨虫。反复进行几次,直到料面上无螨为止。
将新鲜猪骨放在菇螨出没为害的床面上,相间排放。待螨虫群聚其上时,将骨头置开水中片刻即可杀死螨虫。反复进行几次,直到料面上无螨为止将废弃物和污染物及时烧毁或深埋;及时清理周边环境中的杂草、积水及各种有机残体,避免病虫滋生;避免使用不清洁的污水;同时控制栽培场人员流动。此外,每一季栽培结束后,应彻底清理菇场。
香菇栽培要根据当地气候变化的特点和自身的栽培条件,选择适宜的生产季节。在我国大部分地方,一般栽培适宜在春秋季节进行,若计划反季节栽培时,也要选择适宜的出菇时期,并且栽培设施要具有温度调节的功能,首先要搞好栽培环境的卫生,定期定时进行杀螨处理,比如用敌敌畏等药物熏蒸杀螨。或者喷洒稀释三氯杀螨醇皆可,但在子实体生长期间,不宜用药,否则容易导致香菇产生药害,食用后对人体不利。
绿霉、这种病害主要由于接种工具消毒不严格,或种袋破损等情况,造成杂菌感染,一定要严格按照无菌要求接操作,发现烂袋可及时再外套袋,灭菌要蒸熟蒸透,若是在袋中发现绿霉菌病,可用克霉灵、菇霉灵注射受害部位。