发酵工程的过程要素

如题所述

1、温度
2、PH值
3、氧气
发酵工程博士点、硕士点汇总:
(带Z者为一级学科博士点/硕士点覆盖的二级学科博士点/硕士点)
国家重点学科
1.华南理工大学
轻工技术与工程一级国家重点学科(涵盖发酵工程二级学科) Z
2.江南大学 Z
3.天津科技大学 Z
博士点
华东理工大学;华南理工大学 Z;大连工业大学 Z;江南大学 Z;南京工业大学;山东大学;四川大学 Z;天津科技大学 Z;陕西科技大学 Z.
硕士点
大连工业大学 Z;北京化工大学 Z; 福州大学; 广西大学 Z;贵州大学;哈尔滨商业大学;河北科技大学;河北农业大学;河南工业大学;河南农业大学;湖北工业大学;湖南师范大学;华东理工大学 Z;华南理工大学 Z;华中农业大学;吉林大学;吉林农业大学;江南大学 Z;内蒙古农业大学;南昌大学;南京工业大学;南京农业大学;青岛科技大学;山东大学;山东农业大学;山东轻工业学院 Z;陕西科技大学 Z;四川大学 Z;四川理工学院;天津大学;天津科技大学 Z;天津商业大学; 西北农林科技大学;浙江大学;浙江工业大学;郑州大学;郑州轻工业学院;中国食品发酵工业研究院;中南林业科技大学;安徽工程科技学院;福建师范大学;南京理工大学;南京林业大学。

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