1、荔枝常绿乔木,高通常不超过10米,有时可达15米或更高,树皮灰黑色;小枝圆柱状,褐红色,密生白色皮孔。
2、小叶薄革质或革质,披针形或卵状披针形,有时长椭圆状披针形,腹面深绿色,有光泽,背面粉绿色,两面无毛;侧脉常纤细,在腹面不很明显,在背面明显或稍凸起;小叶柄长7-8毫米。
3、花序顶生,阔大,多分枝;花梗纤细,长2-4毫米,有时粗而短;萼被金黄色短绒毛;雄蕊6-7,有时8,花丝长约4毫米;子房密覆小瘤体和硬毛。
4、果卵圆形至近球形,长2-3.5厘米,成熟时通常暗红色至鲜红色;种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季,果期夏季。
生长环境
荔枝树喜高温高湿,喜光向阳,它的遗传性要求花芽分化期有相对低温,但最低气温在-2至-4℃又会遭受冻害;
开花期天气晴朗温暖而不干热最有利,湿度过低,阴雨连绵,天气干热或强劲北风均不利开花授粉。花果期遇到不利的灾害天气,会造成落花落果,甚至失收
中国荔枝主要分布于北纬18-29度范围内,广东栽培最多,福建和广西次之,四川、云南、贵州及台湾等省也有少量栽培。亚洲东南部也有栽培,非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。
1、外观不同
挂绿荔枝成熟时,外表红绿相间,四分微绿六分红,此外每颗荔枝果身中间有一道绿痕,“挂绿”这一名字由此而来。挂绿还有一个特征,就是果蒂中带有绿豆般的小果粒。而普通荔枝,一般果身基本是全红的,除了妃子笑荔枝,果皮红一块绿一块外。
2、产地不同
挂绿荔枝又叫做增城挂绿,主要产地在广东增城,虽然其它地区也有栽种,但是正宗的一般只认准增城产的。而其它荔枝品种,很多地区都有栽种,如广东、广西、海南、福建等。
3、价格不同
挂绿荔枝一般吃过的人不多,特别是一代的挂绿荔枝,基本没人吃过,因为太贵了,早在2002年,增城的10颗挂绿荔枝以每颗1.2万元起拍价拍卖,最贵的一颗以55.5万元的价格成交。
挂绿三四代倒是有人吃过,价格也比普通荔枝要贵得多,最少都是100元/斤。荔枝主要生产在两广、福建、台湾等地,它的形态特征为:枝叶粗硬、树皮为灰褐色,椰子味圆状针形;花穗长、花枝稀疏,但花量较大;果实看上去较大肉质饱满、颜色鲜艳、核小味甜;妃子笑荔枝喜欢生长在改制比较丰富的土壤,喜水、耐肥,含有丰富的氨基酸,是很受消费者青睐的水果之一。