胰高血糖素含量升高，胰岛素含量——降
胰岛素含量升高，胰高血糖素含量——升
胰岛素的作用是降低血糖，胰高血糖素的作用是升高血糖。
胰岛素和胰高血糖素的关系是拮抗作用。
血糖的浓度是要维持在一个稳定的水平的，过高和过低都不行。当血糖过低时，胰高血糖素分泌增多，升高血糖含量；当血糖过高时，胰岛素分泌增多，降低血糖含量。
在血糖偏高时，为了维持血糖含量的正常，这时胰岛素分泌会增多，从而降低血糖的含量来达到正常的水平；随着胰岛素分泌的增多，胰岛素会反作用于下丘脑和垂体，抑制胰高血糖素分泌激素的分泌，从而抑制了胰高血糖素的合成，也就抑制了它的分泌。
同理，在血糖浓度偏低时，胰高血糖素分泌增多，从而升高血糖含量；但随着血糖含量的升高，胰岛素分泌也会逐渐增多，不让血糖升得太高，维持血糖的平
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