炒肉丝可以放泡打粉吗？

Question

如题所述

Answer 1

炒肉丝不可以放泡打粉。

这回会影响肉的口味和口感，
正常，
加一些蛋清，和淀粉上浆就行。

Answer 2

:炒肉丝是不能放泡打粉的，炒肉丝可以放点祘:姜生抽料酒味道更好。